Saffransmuffins med mandelmassa och vit choklad
Årets sista bakning är gjord...tror jag. Det kan hända att jag får för mig att göra något i helgen eller så men det är ingenting planerat utan nu har jag gjort allt jag vill ha gjort.
Igår bakades det muffins. Jag fick hem bullformar och tårtdekorationer från Kalaspinglan för ett tag sedan, men formarna fick agera muffinsformar, vilket fungerade bra i en muffinsplåt, och dekorationerna blev perfekta på dessa muffins med lite grädde på toppen. Helt klart något att bjuda på. Trots att det är så enkelt kommer gästarna att bli imponerade för det är snyggt trots allt ;)
SAFFRANSMUFFINS MED MANDELMASSA OCH VIT CHOKLAD
Ingredienser: (12 stycken muffins)
150 g smör eller margarin
1 g saffran (2 pkt)
2 ägg
1 dl strösocker
200 g mandelmassa
50 g vit choklad (jag använde Fazers nyhet med citron för en touch av just citron)
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Gör såhär:
Sätt på ugnen på 175 grader.
Sätt på ugnen på 175 grader.
Smält smöret/margarinet tillsammans med saffran på svag värme i en kastrull.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ihop saffranssmöret med sockersmeten.
Riv ner mandelmassan. Rör om då och då så slipper det bli en stor klump.
Grovhacka den vita chokladen och blanda även ner den i smeten.
Blanda vetemjöl och bakpulver i en annan bunke och vänd sedan ner det i smeten. Rör inte mer än nödvändigt.
Fyll muffinsformar, antingen på en vanlig plåt eller i en muffinsplåt.
Grädda mitt i ugnen i cirka 15-20 minuter. Muffinsarna ska fortfarande vara liiiiite kladdiga i mitten.
När muffinsarna svalnat HELT och gärna fått stå i kylskåp en stund:
Vispa grädde, spritsa ut på varje muffins och garnera med det ni har hemma.
Jul hos Kronans Droghandel
Hej på er!
En vecka kvar till självaste julafton....nu är det bara slutspurten kvar ;)
Även i år dök det upp ett paket från Kronans Droghandel med ett urval av deras julsortiment. Som jag tidigare skrivit gillar jag att Apotek runt om i landet tar fram egna julprodukter för det känns på något sätt som att dessa produkter har mer kvalité än de man handlar på den vanliga affären. Nu vet jag i och för sig inte om detta är sant, men det är så det känns för mig.
I alla fall....
Julsortimentet är brett och det var produkterna här nedan som jag fick hem.
Förutom ett helt gäng produkter låg det ett par recept med också. I varje recept fanns det en eller flera ingredienser från just Kronans Droghandel. Jag fick som sagt prova deras julsortiment även förra året så vissa av produkterna har jag redan smakat medans vissa för mig är helt nya.
Det jag tyckte var mest spännande var lakritsstången, vilket jag faktiskt aldrig tidigare hört talas om. Till denna fick jag med ett recept på lakritskola som jag funderar på att prova. Till detta behöver man även glykos som också följde med i paketet. Glykos förhindrar att till exempel kola ska sockra sig och är därför väldigt användbar vid just juletid när man gör mycket kola och knäck.
Chokladtryfflarna och Tiramisumandlarna är goda, och då menar jag verkligen riktigt goda. Sådär lyxiga så man kan häva upp dom i en skål och ta fram till dessertbordet efter julmaten. Jag tycker att både te och kaffe passar alldeles utmärkt till fikat och framförallt kaffe är ju gott till choklad. "Ljus mörkrost" låter spännande och även detta är en nyhet som jag inte fick förra året. Teérna har jag sedan tidigare och gillar man té, gillar man definitivt dessa också.
Den lilla flaskan med glöggkrydda späder man ut med en vinflaska, värmer upp och vips så har man en god glögg. Den andra lilla flaskan som innehåller pepparmyntolja används vid smaksättning av bakverk och godis. Saffranet kan man ju göra lite vad som helst med och det fungerar året om för den som även gillar saffran i matlagning. Annars är ju lussebullar det vanligaste.
Till sist har vi senapen som är så förbaskat god. En höjdare på julbordet, helt klart.
Julpysselböcker för barn
För många innebär julen pyssel. Jag önskar att även jag var en pysslare, men hoppas istället på att jag får pyssliga och kreativa barn som får lära sin mamma hur man gör :)
För ett tag sedan landade tre böcker från Tukan Förlag i min brevlåda. Tre böcker som jag förstod direkt att systerdottern på 5 år skulle älska, så man kan säga att vi recenserat dessa ihop.
Först och främst har vi "Stora julpysselboken" som är en tjock bok på hela 96 sidor. Boken är verkligen fullproppad med allt man egentligen kan tänka sig när det gäller pyssel. Den innehåller mer än 200 klistermärken och är verkligen en bok att roa sig med på jullovet eller när man väntar på att Tomten ska komma.
Sedan har vi pysselboken "En riktigt god jul" som innehåller mer än 400 klistermärken. I denna bok får man "uppdrag" att klistra in klistermärken för att göra sidorna komplett. Man får till exempel fylla leksaksaffärens hyllor med julklappar och det finns egentligen inga rätt eller fel i boken. Man klistar där man själv vill helt enkelt. En otroligt rolig pysselbok som barnen kan sitta i timmar med.
Till sist har vi "Julkul med klistermärken" som har formen av en väska, vilket är lite roligt. Boken påminner mycket om "En riktigt god jul" och är full med klistermärken som man ska klistra fast på de olika sidorna. Man får till exempel klä granen och mycket annat kul.
Tre stycken roliga pysselböcker för barn och systerdottern älskade verkligen dom. Det är såna där böcker som roar barnen väldigt länge och dom tar aldrig riktigt slut eftersom innehållet är enormt. Klistermärken funkar alltid och det är ju alltid roligt för barnen att få känna sig kreativa och skapa något eget.
Rocky road....fast ändå inte.
Igår gjorde jag som sagt julgodis igen och förmodligen blir det inte så mycket mer i år. Eller ja, vi får se, det är ju trots allt två veckor kvar till jul så nåååågot mer måste jag väl kunna göra ;)
För några veckor sedan fick jag hemskickat några påsar med Fazers nyhet "Dumle Dark". Denna Dumle med mörk choklad är inte riktigt lika söt som orginaldumlen och jag gillar verkligen den lite vuxnare smaken. Det var inte svårt att fundera ut vad jag skulle göra med den.
I alla fall så blev det Rocky road....fast ändå inte. När jag jämför med Leilas orginalrecept så är det inte mycket som stämmer med mitt recept. Chokladen, lite av nötterna och dumlen. Marschmallows har jag skippat i år för jag har egentligen aldrig tyckt om det så varför använda det egentligen? Det ser bara snyggt ut, men jag föredrar gott framför snyggt.
Ah, här kommer i alla fall mitt recept på Rocky road....fast ändå inte ;)
Rocky Road, A'la Amanda (Det blir två glassbyttor typ)
Ingredienser:
500 g ljus choklad
200 g mörk choklad med pistage (funkar bra med naturell också)
Två påsar Dumle dark
1 påse maltesers
4 dl salta nötter (pistage + cashew)
4 kakor med chokladbitar i (finns många varianter på affären, ta din favorit)
Gör såhär:
Smält hälften av chokladen ovanför ett vattenbad. Kom ihåg att ha en ganska stor kastrull/bunke eftersom mycket ingredienser ska blandas ner sedan.
Hacka resten av chokladen och rör ner i den smälta chokladen.
Klipp varje dumle i tre delar, skala pistagenötterna och bryt kakorna i mindre bitar. Blanda allt med maltesers och jordnötterna i en skål.
Tillsätt alltihop i chokladen och rör om.
Häll över hela smeten på en plåt med bakplåtspapper på.
Lägg in plåten i kylskåpet för att stelna. När det stelnat, ta ut plåten och skär i bitar.
LEGO-adventskalender
För ett tag sedan hade jag en tävling i samarbete med SkaViLeka.se där man kunde vinna en LEGO-adventskalender. Vinnaren har redan fått hem sin kalender men häromdagen fick även jag hem en Friendskalender från SkaViLeka - Tack för det!
Jag tycker att man hellre ska ge barnen kalendrar med något sånt här inuti istället för godis. Visst, man kanske får betala några kronor mer men lyckan för barnen håller i sig betydligt längre samtidigt som det trots allt är vettiga prylar till skillnad från choklad och dylikt.
Vilka kalendrar har ni köpt till era barn? Eller vilka kalendrar har ni köpt till er själva?
"Anyone who says that happiness can't be bought, don't know where to shop"
Är juloutfiten fixad? Är julklapparna klara?
Nä, tänkte väl det.....
I dagens tips slår jag två flugor i en smäll och presenterar därför HappyBling.se där ni både hittar julklapparna till familj och vänner OCH accessoarerna till er själva som får den där juloutfiten komplett. Checka in väskan här nere bara....
Är ni som mig och vill gå "all in" när det gäller just outfiten och nöjer er inte med endast en fin klänning eller skjorta? Ja, då är detta inlägg för er för jag ÄLSKAR också accessoarer. Det ska vara smycken, scarfs, klockor och väskor och det är just vad HappyBling.se säljer. Det är detaljerna som gör en outfit bra tycker jag.
Röd är ju den färg som förknippas mest med julen och det är just därför denna väska passar så bra just nu. Guld är också en färg som börjar krypa sig in mer och mer i julhemmen nu för tiden och jag älskar verkligen röd och guld ihop. Sedan funkar ju alltid nitar på både klädesplagg och väskor.
Just denna väska, som ni för övrigt hittar HÄR, går både att användas med kort och långt band. Personligen föredrar jag att slänga väskan på axeln för att ha händerna fria och då passar det långa bandet bäst. Väskan är rymlig och har inte bara ett vackert yttre utan även insidan är väldigt fin.
Och till er som inte är klar med julklapparna:
Skippa stressen av att gå på stan med alla andra tusentals människor och BESTÄLL klapparna på nätet istället. HappyBling.se har allt som framförallt en kvinna vill ha....och behöver ;)
Förresten så har HappyBling.se en stor REA på väskor just nu och vem älskar inte REA + Väskor?? Ni hittar den HÄR.
Apotekarnes julmust
Jag är ett riktigt julmustfan och är redan i början av oktober ute i affärerna och letar efter den första musten. I år har Apotekarnes tagit ett steg till i sitt julmustproducerande och gjort en så kallad "Årsmust" som varje år kommer att få en ny, hemlig smak. För att se vilken smak årets julmust har drar man bort etiketten på baksidan av flaskan. Spännande värre.
Förra veckan fick jag en flaska årsmust hemskickad, och vill ni också ha en finns de i välsorterade mat- och livsmedelsbutiker och kostar runt 30 kronor.
Först och främst har vi flaskan som är otroligt läcker och lyxig. Svart och guld är en given kombo och jag gillar verkligen designen.
Jag var lite skeptisk innan jag smakade julmusten eftersom jag tvivlade starkt på att det gick att få en annan smak på en sådan underbar dryck och ändå få den att fortfarande smaka julmust. Jag blev dock imponerad för det smakade verkligen julmust OCH den hemliga smaken, som jag självklart inte tänker avslöja.
Årets smak tyckte jag kändes så fort man stack ner näsan i flaskan och det blev faktiskt en riktigt bra kombination, vilket jag inte trodde det skulle bli. Det var inte speciellt svårt att gissa vad det var men det är väl precis så det ska vara också. Tydliga smaker.
Ett kul initiativ av Apotekarnes att göra en årsmust och jag ser redan fram emot nästa års.
Pixiadventskalender
Chokladkalendrar i all ära, men är det inte roligare och framförallt bättre att ge barnen en kalender med vettiga saker i istället? Böcker till exempel, som kan vara bland det nyttigaste som finns för ett barn. Lek och lära på samma gång.
Igår fick jag hem en Pixiadventskalender som är en julkalender innehållande 24 stycken Pixiböcker. Kalendern som finns hos bland annat Adlibris kostar inte mer än 162 kronor och det priset känns ju mer än överkomligt. Jag har även hittat den på bland annat Coop och eftersom ni inte hinner få fram kalendern till 1 december via internet rekommenderar jag att ta en tripp till affären i helgen.
De 24 luckorna är fördelade som så att hälften är på ena sidan och den andra hälften på andra. Jag gillar att det är olika designer på sidorna och framförallt att kalendern är så stor och mysig. En kalender jag är övertygad om att de flesta barn skulle älska.
Det ska bli kul att få öppna första luckan på söndag och se vad som gömmer sig där i. Böckerna kommer inte bara jag att uppskatta utan även dottern om ett par år. Tills dess får systerdottern något att göra :)
Apotek Hjärtats julprodukter
Att Apoteket lanserar egna julprodukter är väl ingen nyhet vid det här laget. Det är dock inte bara Kronans Droghandel som gör detta utan även Apotek Hjärtat. Förra veckan hittade jag ett litet paket i brevlådan med ett urval av deras julsortiment. Samtliga julprodukter hittar ni HÄR, men jag fick chansen att prova på deras saffran, chokladhjärtan och en av deras nyheter för i år - Svart te med smak av vinteräpple och pepparkaka.
När det gäller saker från Apoteket, vad det än är, så förväntar jag mig att det ska vara kvalité. Och ja, detta är absolut inget dåligt kraffs utan det är helt klart bra produkter. Man får vad man betalar för helt enkelt, men visst kan jag tycka att produkterna är lite väl dyra.
Chokladen har en fin och len smak av ljus choklad och nougat, teét smakar bra och smakerna känns spännande. Och saffranet fungerar precis som det ska. Inga konstigheter helt enkelt.
Sedan gillar jag även förpackningarna på samtliga av julprodukterna. Guld funkar alltid och passar otroligt nog jättebra in vid just juletid tycker jag.
Ostiga nyheter från Arla
Vi är ostälskare i vår familj. Helst ska det vara smakrik ost som till exempel prästost och jag har svårt för sån där ost som inte smakar något, typ edamer och hushållsost. För ett tag sedan hämtade jag ut ett paket med ost. Det var Arlas nyheter som jag fått prova. Fyra ostar som lagrats i hela 18 månader. Kvibille Präst, Grevé, Herrgård och Cheddar.
Nu när alla ostar smakats kan jag äntligen ge mitt omdöme. Redan efter första osten märkte jag hur smakrik den var. Detta var prästosten så det var ju faktiskt inte så konstigt. Jag hade förväntat mig ganska milda smaker när det gällde de andra men nej, även dessa var väldigt smakrika....och GODA.
Sedan tycker jag även att ostarna fungerade till väldigt mycket. Självklart är det gott med ost på mackan, det vet ju alla, men dessa ostar passade även bra på pepparkakor och i mat. Framförallt cheddarosten skulle jag vilja rekommendera i matlagning. Jag rev över osten på min ugnspotatis men jag skulle kunna tänka mig att den passar bra även i till exempel köttfärsbiffar.
Jag tycker även att ost och jul hör ihop och utan ost på julbordet blir det liksom inget riktigt julbord. Dessa smakrika ostar som jag tidigare skrev är lagrade i hela 18 månader har en fantasisk smak och passar därför alldeles utmärkt på just julbordet...eller på mackan....eller på maten.....eller på pepparkakan....
Juldofter vid städning
Vem har sagt att det måste vara tråkigt att städa?
När man nämner ordet städning tänker de flesta på något tråkigt och jobbigt. Men det behöver det absolut inte vara utan det kan till och med vara världens bästa julklapp om man gör det på rätt sätt. Ren Lyx vet hur man får städprodukter att bli till något man vill hitta när man river bort julklappspappret.
För ett tag sedan fick jag hem en presentförpackning från Ren Lyx. Produkterna jag fick var fint inslaget i cellofan med fina band och en polkagrisstång hängandes runt förpackningen.
Förpackningen innehöll först och främst ett diskmedel från Maison Belle med doft av apelsin och rosmarin. Det är en pumpflaska vilket är otroligt smidigt. Diskmedlet fungerar hur bra som helst samtidigt som det doftar fantastiskt. Världens kanske tråkigaste syssla blev helt plötsligt behaglig, allt på grund av ett diskmedel.
Sedan fick jag även ett rengöringsspray, också det från Maison Belle, med doft av apelsin och kanel, - en riktig julkombo alltså. Det doftar verkligen fantastiskt och sprayen rengör på ett bra sätt tycker jag. Det är ju alltid kul att städa när det doftar gott och det gör verkligen denna produkt.
Väldigt enkel att använda är den också och sprayen känns dryg, och bra produkter som räcker länge gillar vi såklart.
Sedan har Ren Lyx varit så smarta så de stoppat ner så kallat "After cleaning-godis" i påsen som är en liten belöning efter avklarad städning. Godiset varirerar beroende på säsong. Just nu är det karameller och det tackar man knappast nej till efter julstädningen :)
Blossa 13
Häromdagen hämtade jag ut ett paket med Blossas årgångsglögg som i år har fått namnet Dalecarlia. Det har varit mycket spekulationer kring glöggen eftersom Blossa inte velat avslöja någon smak utan det har varit upp till konsumenten att gissa vilka smaker som döljer sig i glöggen.
Detta gjorde det extra spännande att smaka årets glögg från Blossa tycker jag.
Flaskan är fantastiskt fin och påminner mycket om Dalarna som också är meningen. Den röda färgen gör även att glöggflaskan känns julig och den är verkligen inbjudande.
Jag hade rätt höga förväntningar på glöggen för man tycker ju att den borde vara spännande när smakerna är hemliga. Tyvärr så blev både jag och sambon väldigt besvikna. Vid uppvärmning doftade det väldigt mycket glögg men smaken var otroligt tunn och det som kändes som lingon var bara surt. Det fanns ingen riktig glöggsmak där och det är ju trots allt det viktigaste tycker jag. Sedan var glöggen som sagt alldeles för sur och jag saknade någon slags sötma.
Nä, vi dissar årets glögg från Blossa och är glada över att det kommer nya smaker varje år. Gör om och gör rätt till nästa år.
Julklappstips - Namnarmband
När det pratas om julklappar och julklappstips är det oftast "personliga julklappar" som står i fokus. Det kan vara allt från en egenmålad tavla till egendesignade almanackor och en t-shirt man tryckt själv.
För ett tag sedan fick jag ett mail från Cecilia som driver webshopen Namnarmband.nu. Cecilia frågade om jag skulle vilja prova ett armband och efter att ha varit inne på hennes hemsida kunde jag ju inte tacka nej, för här snackar vi verkligen personliga julklappar. Cecilia säljer läderarmband där man själv får bestämma vilken text som ska finnas på armbandet. Man kan sätta dit allt från sitt barns namn till en bit ur en låttext eller någon favoritartists namn. Sedan kan man även välja att sätta dit symboler så som till exempel hjärtan och stjärnor.
Jag valde att beställa ett svart (det finns flera olika färger att välja bland) armband med silverfärgad (även textfärgen går att bestämma) text på och bad Cecilia trycka dit min sambos och dotters namn - Jon och Freya. Idag kom armbandet i brevlådan och jag blev otroligt nöjd. Jag hade absolut inte tackat nej till ett namnarmband i julklapp om jag säger så.
Dagens tips är alltså Namnarmband.nu. För 199 kronor får du designa ditt eget namnarmband som du sedan får hemskickat fraktfritt. En fantastisk julklapp som faktiskt passar alla, och är personligt framförallt.
Årets glöggnyhet från Herrljunga
Årets glöggnyhet från Herrljunga heter "Apelsin & Choklad" men någon riktig nyhet är det inte egentligen eftersom den funnits med i deras adventslåda tidigare. Denna glögg säljs i halvlitersflaskor och har en alkoholhalt på 2,2 %. En lättvinsglögg alltså.
Jag fick hem två flaskor för ett tag sedan och nu är åtminstone en uppdrucken.
När man tänker på apelsin och choklad tillsammans tänker man genast på romerska bågar, åtminstone jag. Tegnér & Son släppte även en likadan glögg i år, fast en stark variant och den var verkligen riktigt bra. Tyvärr kan jag inte säga detsamma om denna.
Smakerna av apelsin och choklad finns absolut där men smaken är otroligt tunn och det känns blaskigt på något sätt. Som svag saft fast ändå inte. Smakerna blir tydligare ju längre man låter glöggen svalna efter uppvärmning men eftersom jag gillar varm glögg mest uppskattade jag inte att behöva vänta på smaken.
Smaken är romerska bågar och det känns ganska trist rätt igenom. Glöggen är absolut inte äcklig men det är ingen glögg för mig. Vart är den härliga doften och framförallt - vart är glöggsmaken??
Betyg: 2/5
Saffranskaka med mandelmassa, vit choklad och citron
Hej på er!
Igår blev det som sagt bakning och jag fortsätter på saffranstemat. Fazer har nyligen släppt en vit bakchoklad med citronsmak som damp ner i min brevlåda förra veckan. Vit choklad och saffran är ju en given kombo och varför skulle inte citron också passa in? Jag hade kunnat gjort det enkelt för mig och gjort saffranskladdkaka med mandelmassa och vit choklad, men valde att istället prova på något nytt och därför blev det kort och gott en saffranskaka.
Grundreceptet har jag hittat HÄR men eftersom det receptet innehåller äpple blir detta en helt annan kaka.
Saffranskaka med mandelmassa, vit choklad och citron
Ingredienser:
1 g saffran (2 paket)
75 g smör
2 ägg
1,5 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
100 g mandelmassa
100 g vit bakchoklad med citronsmak (eller vit choklad + rivet citronskal)
Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader. Smöra och bröa en form med löstagbar kant.
Smält ungefär två matskedar av smöret tillsammans med saffranet så det får lösa upp sig. Rör om hela tiden så det inte bränns!
Tillsätt sedan resten av smöret och låt det smälta på medelvärme. Ställ åt sidan.
Blanda vetemjöl och bakpulver. Riv ner mandelmassan och rör då och då om så att mandelmassan inte blir en stor klump.
Vispa ägg och socker riktigt pösigt. Vänd sedan försiktigt ner mjölblandningen och saffranssmöret.
Riv chokladen eller finhacka den och häll ner i smeten och rör om.
Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 30-40 minuter. Kakan får fort färg så sätt gärna på folie efter ungefär en kvart.
Ät gärna tillsammans med en klick grädde.
Jul hos ICA
Julen på ICA är här och jag gillar att deras eget märke finns på så många julprodukter. För några dagar sedan hämtade jag ut ett stort paket som jag fått från just ICA. I paketet fanns ett urval av deras julsortiment i år - Glögg, glöggmixer, choklad och hel saffran.
Jag skäms, men jag måste erkänna att jag faktiskt inte provat på någonting av det ni ser ovan tidigare. Inte ens glöggen, hur är det möjligt liksom? Det hade ju varit en sak ifall produkterna hade varit dyra och jag inte köpt dom därför men det handlar ju inte om det, för ICA:s egna märke har alltid bra priser, även i detta fall.
Jag älskar glögg. Jaha, ni visste det redan? Glögg är för mig bland det bästa som finns när det gäller julen och självklart är det extra kul att piffa till glöggen litegrann. ICA skickade så många glöggmixer så till och med jag är osäker på ifall jag kommer att hinna dricka så mycket glögg innan jul. Jag får se det som en utmaning ;)
Två sorters mixer var det i alla fall, en med russin och mandel som är det mest tradtionella skulle jag vilja påstå, och en med tranbär och mandel som blev min favorit. Dessa mixer sätter en extra fin smak på glöggen och mandel är ju så himmelskt gott till just glögg.
ICA:s egna glögg är alkoholfri = saftglögg. Perfekt för barnen och till de som helt enkelt föredrar glögg utan alkohol i. Det är en väldigt bra glöggsmak faktiskt vilket jag inte trodde det skulle vara. En perfekt balans mellan sötma och syra och glöggkryddorna finns verkligen där. BRA! Sedan går det ju att spetsa glöggen om man är den som är den ;)
Choklad....även det är något jag inte kan få nog av. Varför innehåller både glögg och choklad så mycket socker för???? Äh, nu är det jul och då är det okej med socker. ICA:s julchoklad består av snögubbar och jultomtar av mjölkchoklad. Hur konstigt det än låter så tycker jag verkligen att chokladen smakar jul. Ni vet, den där smaken av chokladkalender som man verkligen förknippar med julen. SÅ smakar det och det är gott!
Sist men inte minst har vi det jag tycker är allra mest intressant när det gäller ICA:s julsortiment - HEL saffran. För en saffransälskare (älskar jag allt eller?) som mig är det jättekul att få prova på hel saffran, som jag tidigare aldrig gjort. Det känns som att den ska få användas till något riktigt gott....men till vad? Saffransmuffins? Saffransbullar? Aaaah, alla dessa val....användas kommer den i alla fall att göra!
Jag är helt klart imponerad över ICA:s julsortiment i år. Nu var detta som sagt bara ett urval av produkterna och jag vet att de även säljer bland annat julté och julkaffe också, och efter att ha provat på sakerna i detta paket kommer jag definitivt att bege mig till ICA och prova på resten också.
Gör det ni med!
Svenska julvisor
Häromdagen dök det upp ett recensionsexemplar från förlaget Max Ström. Det var boken "Svenska julvisor" som kom och det första jag tänkte när jag såg boken var att den var otroligt stor. Absolut inte på ett negativt sätt utan snarare tvärtom. Barn älskar stora böcker och eftersom denna bok framförallt riktar in sig mot barn så är det ju inga konstigheter. Stora böcker = Lyxiga böcker enligt mig.
I alla fall....
Detta är en bok med ljud i och det är väl kanske inte det allra vanligaste som finns när det gäller böcker. Stor bok + Ljud + Jul.....Ja, ni hör ju, det kan inte bli bättre...
När jag var liten hade jag en liknande bok men då var det som ett litet piano på varje sida som man fick trycka på och spela visorna själv. Här är det lite enklare eftersom man bara trycker på knappar och bläddrar till den låten man vill lyssna på.
Det här en helt fantastisk bok att titta i och lyssna på tillsammans med sitt barn. Boken innehåller 33 stycken julvisor och det är allt från "Mössens julafton" till "Bjällerklang" och "Nej, se det snöar". Julvisor man känner igen alltså.
Förutom att det finns musik till varje låt så finns det även noter ifall man är intresserad av det. De fina bilderna i boken gör det extra mysigt och intressant för de små att sitta och titta på samtidigt som man lyssnar tillsammans.
Vintermjöd
För ett tag sedan hittade en spännande flaska från Mjödhamnen hem till mig. "Vinter" som drycken heter beskrivs som "en halvtorr kryddad blend av nio olika mjöd". Jag har aldrig tidigare druckit mjöd, vilket gjorde det extra spännande att få prova på. Jag menar, glögg har jag ju druckit i måååånga år och vet hur det smakar men mjöd är något helt nytt för mig.
Kolla in flaskan förresten. Den var så lång så det var svårt att få en bra bild av den. En mer rättvis bild av den kan ni hitta bland annat HÄR. Ja jäklar, nu ser jag ju hur kass bilden verkligen blev....men ja, det finns bättre pressbilder som sagt för det är en riktigt fin flaska.
Jag hade inte ens kunnat föreställa mig smaken innan jag drack och det första som slog mig var att det smakade väldigt....annorlunda? Inte annorlunda som i något dåligt utan annorlunda som i något spännande och nytänkande.
För att börja med doften så doftade det en blandning av vin och öl. Och smaken var faktiskt densamme. Huvudkryddan i mjöden är pomerans, vilket gör att den faktiskt känns ganska julig. Tanken är att man ska dricka "Vinter" som måltidsdryck och jag tycker absolut att den skulle passa till julbordet. Vore det inte lite roligt att skippa julölen och julmusten ett år och dricka MJÖD? Jag har självklart inte hunnit prova dricka den till julmat men till min saffranskyckling och det fungerade alldeles utmärkt. Jag tycker även att den fungerar att dricka precis som den är också, och godast är den kall.
Jag trodde aldrig att jag skulle uppskatta smakerna vin och öl i en och samma dryck men det gör jag faktiskt. "Vinter" känns som en spännande dryck såhär års och med tanke på den fina flaskan skulle jag också vilja påstå att det är en perfekt julklapp. Hur ofta får man mjöd i paketet liksom?
Mjödhamnen tipsar även om att drycken går att värma upp tillsammans med lite honung och nejlika för en unik glögg. Jag har en skvätt kvar i flaskan, så varför inte?
"Vinter" har en alkoholhalt på 12,5 %, säljs i flaskor på 750 ml och kostar 193 kronor.
Julecider och Julöl från Åbro Bryggeri
Vad dricker ni till julbordet? Jag har alltid hållit mig till julmust eftersom jag helt enkelt tycker det passar bäst och är godast. Detta kommer jag även att fortsätta med nu när jag fått barn eftersom jag vill att julen ska vara så vit som möjligt. Ingen alkohol alltså.
Före julafton, i december, kan jag dock ta mig en cider eller öl men då handlar det om en eller två kanske och till exempel till Bingolottos uppesittarkväll eller till någon mysig julfilm tillsammans med pepparkakor och ädelost. Mmmmm.
I vilket fall som helst så fick jag hem Åbros Julecider och Julöl för ett tag sedan för att testa.
Rekorderlig Cider från Åbro Bryggeri är en av Sveriges mest sålda cider och denna julecider har en smak av Äpple och kanel. Dessa två smaker passar alldeles ypperligt tillsammans, och det vet väl alla vid det här laget att äpple och kanel gifter sig väldigt bra. Därför tycker jag det är smart gjort att göra en cider där man vet att smakerna fungerar bra ihop. Varför chansa och göra något äckligt när man kan spela säkert och göra något man vet är bra?
Jag tycker detta är utan tvekan den bästa julecidern som finns på marknaden. Den är god, har tydliga smaker och går både att dricka precis som den är eller tillsammans med mat eller godsaker. En klassiker helt klart.
Rekorderlig Julecider finns att köpa på Systembolaget från och med 15 november och kostar 15,90 kronor för en flaska på 50 cl.
Sedan har vi julölen som är en nyhet. Detta är ett mörkt julöl som ändå har en mild smak vilket jag gillar. Annars brukar ju ofta mörk öl ha en tendens att vara väldigt besk men i denna öl är beskan väldigt lagom. Den skummar fint, vilket också förhöjer smaken. Jag tror ölen skulle passa perfekt till julmaten, men även denna går att dricka precis som den är.
Bryggmästarens Vinterbrygd finns som beställningsvara på Systembolaget fr o m den 1:e november. Den har 5,3% alkoholhalt, säljs i 33 cl glasflaska och kostar 14:90 kr.
Julcider från Herrljunga
Herrljunga lanserar i år en julcider med smak av apelsin och kryddnejlika. Flaskan är på 500 ml, har en alkoholhalt på 4,5 % och kostar 19 kronor. Det är alltid roligt med julnyheter men extra kul när det gäller cider tycker jag eftersom det inte händer allt för ofta. Jag har i alla fall fått chansen att prova på denna nyhet.
Jag hade rätt höga förväntningar på cidern men blev ganska besviken. Den smakade apelsin, väldigt mycket apelsin. Det var som att dricka "B-fanta", d.v.s apelsinläsk som inte är fanta utan något billigare märke. Dessa brukar smaka väldigt mycket apelsin, vilket gör smakupplevelsen ganska...sur?
Ja, den kraftiga apelsinsmaken gjorde faktiskt cidern väldigt sur och man kände inte av något annat. Lite tråkigt kan jag tycka när den ändå lovade kryddnejlika också.
Detta är ingen cider jag kommer att köpa och jag hoppas Herrljunga tänker om till nästa år och lanserar en ny julcider, för bättre kan ni!
Betyg: 2/5