Jag älskar kok- och bakböcker och därför blir jag så otroligt glad när det dyker upp recensionsex i brevlådan. För ett tag sedan hittade jag denna bok i lådan - GOD JUL Kakor, knäck och karameller, skriven av Clara Lidström (Underbara Clara) och AnnaKarin Nyberg. 

 

Boken är för övrigt nedsatt till 89 kronor på Bokus just nu, så det är ett riktigt fynd.

 

Denna bok innehåller 25 stycken recept på allt från lussekatter och knäck till kola och pepparkakspannacotta. Boken är anpassad efter barn mellan 9-12 år och det märks väldigt tydligt när man bläddrar igenom boken. Recepten är väldigt enkla och jag skulle nog säga att en 12-åring kan göra i princip allt själv. 

 

Jag tycker det är kul med en bakbok till barn eftersom det finns så pass många som har det intresset just nu. Har ni tittat på "Hela Sverige bakar Junior"? Jösses vilka duktiga ungar. Jag hoppas mina barn också kommer att få ett mat- och bakintresse och då kommer denna bok passa väldigt bra till hands.

 

Recepten är som sagt enkla och hela boken är även den enkel. Det är recept sida efter sida och fina bilder till. Inga konstigheter alltså.

 

Ett stort plus för början där man får lite tips och trix angående bland annat kulprov och att smälta choklad. En perfekt lathund. 

 

För ett par dagar sedan berättade jag ju att jag och dottern hade en mysig morgon med bland annat dessa böcker som vi fått hem från Olika förlag. Detta förlag strävar efter jämdställhet och att alla är lika mycket värda oavsett hur man ser ut, vilket kön man är eller vart man kommer ifrån. Pojkar kan ha klänning och flickor kan leka med bilar. Ja, ni fattar....

 

 

Den stora favoriten här hemma blev "Konrad Lussar" som handlar om Konrad och hans syster Hedvig som ska klä ut sig inför Lucia. Vem ska ha Luciakronan och vem ska vara tomte?

 

Jag har läst den här boken ett tiotal gånger nu och det är en alldeles precis lagom bok för en tvååring som jag har här hemma. Lite text på varje sida, enkel att följa med i och lätt att diskutera om. Jag hade kanske föredragit lite mer text men dottern gillade den och det är ju huvudsaken.

 

Sedan har vi "JUL pekbok" som mer är en bok för min snart ettåring. Denna bok innehåller som den heter just bilder som har med julen att göra. Exempelvis Jultomte, snögumma och lussebulle. Fina illustrationer och även denna bok är perfekt att diskutera kring när det gäller bilderna. Min dotter påstod till exempel att Jultomten har hennes gunghäst. Ja, vi får väl se det på julafton ;)

 

Två fina böcker från Olika Förlag som kommer att läsas flitigt här under december.

 

Tidiga julklappar är alltid roligt. För ett tag sedan kom denna som innehöll årets julknäcke från Leksands knäckebröd. Årets smak är Äpple & kanel och det första jag såg framför mig när jag läste detta var att det kanske skulle vara i klass med Wasas kanelknäcke som är det absolut godaste som finns enligt mig.

 

Knäckebrödet var helt klart gott men inte lika sött som min favorit från Wasa, fast det kanske är bra så slipper man äta ihjäl sig ;) Äpplesmaken tyckte jag dock var väldigt otydligt tyvärr, men i överlag var knäcket riktigt bra.

 

För ett tag sedan fick jag hem dessa skönheter från Fyrklövern. Deras porslin kan ju vara bland det finaste som finns och det är många som samlar på dessa vet jag. 

 

Fyrklövern har i samarbete med Disney tagit fram två nyheter med Bilar och Frost. Frost är ju alla barns favorit nu för tiden så det känns ju väldigt lyckat. Bilar är inte ett lika självklart val för mig men jag tycker ändå det är kul med något nytt 

 

 

Sedan har vi ju Tingeling som också det är en populär figur bland barnen. Dock kan jag tycka att det är lite konstigt att en Disneyfigur pryder glas som vuxna ska dricka snaps och öl ur. Barnglas fast ändå vuxenglas. Jaja, det kanske bara är jag som tänker så.

 

I vilket fall som helst så gillar jag samarbetet mellan Disney och Fyrklövern och förutom dessa finns det porslin och glas med bland annat Robin Hood, Askungen och Bambi. Ni hittar hela Disneys julservis HÄR.

 

Ni som följt mig ett tag vet ju att jag älskar Babuschkadockor. Det kan vara bland det charmigaste som finns. Jag har två tomtefamiljer sedan tidigare och nu har dessa fått sällskap av en lite annorlunda Babuschkafamilj - nämligen Jesus, Josef, Maria, och de tre vise männen. Det är hos Bluebox man kan hitta dessa. 

 

Jag älskar dom. Dockorna är helt fantastiskt gjorda och detaljerna är underbara. Det är kul med lite annat än tomtar och en idé som jag har är att göra en hemmagjord julkrubba och placera dessa dockor där. 

 

 

Dockorna är gjorda i formgjuten plast och känns väldigt hållbara. Dottern på 2,5 år älskar att plocka i och ur dockorna i varandra och även för henne är dockorna enkla att öppna och stänga. 

 

Detta är en Babuschkafamilj jag tycker att man kan ha framme året om egentligen, men kanske lite extra synligt just under julen. En lite annorlunda men otroligt rolig julklapp är det ju också som passar både stora och små. Har ni förresten sett Bluebox kategori julklappstips där man kan hitta just lite udda men roliga julklappar!?

 

Igår när jag kom hem låg det ett paket utanför dörren med en julklapp från Gunry. Alla deras underbara jultvålar!

 

 

Vi använder Gunrys tvålar året om men deras jultvålar är ju ändå något speciellt. Årets nyhet är "Järnek och tranbär" och jag gillar den skarpt. En stark men ändå behaglig doft som tar en till skogen tycker jag. Läcker design på flaskan och här hemma står den redan framme.

Tack Gunry för ett fint paket. Här ska tvättas händer hela vintern :)

 

 

För ett tag sedan fick jag hem lite nya prylar från Kitchentime. Först och främst en cupcake-form som rymmer hela 24 stycken muffins, och även ett rött juligt bakset med bunke, litermått, ballongvisp, slickepott, pensel och fyra måttsatser. 

 

Idag bestämde jag mig för att prova allt nytt och slängde därför ihop goda saffransmuffins med en cream cheese-frosting.

1,5 dl mjölk

2 dl Dansukker strösocker

1 pkt saffran (0,5 g)

150 g mjukt smör

2 ägg

3,5 dl vetemjöl

1 tsk Dansukker vaniljsocker

1,5 tsk bakpulver

 

Sätt ugnen på 175 grader.

Koka upp mjölk, hälften av sockret och saffran tillsammans. Låt svalna.

Vispa upp smöret med resterande socker. Vispa ner ett ägg i taget.

Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver i en bunke.

Rör ner mjölblandingen varvat med mjölkblandningen ner i äggvispet.

Smeten räcker till ca 12 normalstora muffins eller 24 små. Muffinsplåt är att föredra men det går bra utan.

Jag använde inga formar utan penslade varje hål med lite smör. Vill man dock ha formar istället går det utmärkt.

Grädda i ca 15-20 minuter beroende på hur stora muffins du gör.

Låt svalna.

 

25 g mjukt smör

200 g färskost

5-6 dl Dansukker florsocker (kan behövas mer beroende på hur konsistensen blir)

 

Vispa ihop smör och färskost. Vispa ner florsockret.

Bred eller spritsa på frostingen på muffinsen när dom svalnat helt. Gärna snyggare än vad jag gjorde ;)

 

För mig är Sagan om Karl-Bertils julafton lika viktig som Kalle Anka på julafton. I år kommer en bok som är en specialutgåva med bonusmaterial så om man är en riktig Karl-Bertil Jonsson-älskare så är detta verkligen en bok att hurra över.

 

Boken innehåller självklart hela storyn från tv tillsammans med fina illustrationer. Förutom detta får man även läsa Per Åhlins personliga berättelse om hur filmen blev till och processen runt omkring. Man får se skissandet och hela vägen från ruta ett till färdig film. Riktigt intressant faktiskt.

 

Jag älskar alla roliga citat från filmen och självklart är inte boken sämre. Nu behöver man inte vänta till julafton för att få se Karl-Bertil Jonsson, nu kan man även ta fram boken :)

Jag älskar Lilla barnkammarboken och i år kommer en bok med Julsånger, inkl cd. Nu fick jag ett recensionsexemplar UTAN cd, vilket var ganska tråkigt med tanke på att det är den som gör hela boken. Ja ja, jag recenserar den som om cd:n vore med.

 

 

I denna bok finns de mest omtyckta julsångerna tillsammans med vackra illustrationer som också är väldigt roliga. Titta bara på grisarna här nere i "Morsgrisar är vi allihopa". På cd-skivan finns alla låtar från boken och det är mysigt att kunna sitta och lyssna och samtidigt sjunga med tillsammans med barnen. Boken bjuder på både klassiska låtar så som "Bjällerklang" och "Nu tändas tusen juleljus" men också nyare som "Jag såg mamma kyssa tomten".

 

En perfekt julklapp skulle jag säga!

 

Bloggen har stått stilla i ett par dagar. Jag väljer att inte skriva en massa "utfyllnadsinlägg" bara för att jag "måste" skriva, utan nu när det inte hänt så mycket juligt de sista dagarna har jag helt enkelt inte haft så mycket att skriva om. Till och med nyhetsfronten verkar stå ganska stilla just nu :)

 

För ett tag sedan fick jag ett bud med en del av årets julsortiment från ICA. I år satsar dom på ekologiskt och svenskt, vilket jag uppskattar väldigt mycket.

 

 

Har ni börjat köpa julklappar än? Jag tycker det är skönt att börja i tid så man kan sprida ut kostnaderna lite.

 

Något jag är noga med är att gå igenom olika sidor och leta efter dom bästa priserna. Jag har beställt en del från Barnparadiset eftersom dom dels har väldigt bra priser men också för att dom har ett väldigt varierande och roligt utbud. Är man ute efter till exempel en doppresent eller helt enkelt en julklapp tycker jag att man ska kika in för man hittar definitivt något som alla andra inte köper. 

 

Häromdagen fick jag ett paket från just Barnparadiset med dessa godsaker.

 

I år är det den 108:e upplagan av Bland tomtar och troll som ges ut. En riktig klassiker som släpps varje år med nya sagor. Sagorna är anpassade efter barn mellan 6-9 år men passar nog både yngre och äldre barn också.

 

 

Jag älskar denna klassiker och i vår bokhylla står det många Bland tomtar och troll uppradade. I år innehåller boken fyra stycken helt nyskrivna sagor av bland annat Ulf Stark. Det är mest text i boken, vilket kanske kan kännas en aning tråkigt för de yngsta barnen men då och då kommer det bilder och dessa är otroligt välgjorda.

 

Sagorna är spännande och bjuder på variation. En riktig toppenbok att läsa högt som lärare för sin skolklass tycker jag. Varför inte varje dag i december?

 

Jag har fått hem ett recensionsexemplar av Pelle Svenslös firar jul. Boken handlar om att det snart är dags för jul i katternas Uppsala. Pelle Svanslös och hans vänner är mitt uppe i förberedelserna och Pelle vill ge kattungen Frallan en underbar första jul genom att lära honom allt om vad julen innebär. Någon är dock ute efter att förstöra för Pelle Svanlös. Vem kan det vara och hur kommer det att gå? 

 

 

Jag älskar Pelle Svanslös och älskade julkalendern när den gick på tv. Denna bok bjuder på otroligt mycket julstämning med en spännande berättelse och fina bilder. En bok som både passar att läsa högt för en skolklass eller hemma i soffan med barnen. 

 

Pelle Svanslös visar att julens budskap är att våga vara snäll vilket busarna Måns, Bill och Bull hela tiden motsträvar. Det är ett 40 sidors långt äventyr om hur Pelle kämpar för att få den bästa julen någonsin för den söta lilla kattungen Frallan. 

 

Boken passar barn mellan 3-6 år och den är väldigt lättläst samtidigt som bilderna lockar till läsning. Min dotter som bara är två älskade bilderna och hade därför tålamod att också lyssna på sagan trots att vi fick dela upp den ett par gånger. En spännande bok för barnen och hur ska det gå när det helt plötsligt dyker upp TVÅ jultomtar på självaste julafton!?

 

Igår hämtade jag ut ett tungt paket från Dansukker som i år sponsrar årets julbak. Det som ska bli mest spännande att prova är alla produkter med muscovadosocker i eftersom det är något jag tidigare aldrig använt vid bakning. Jag fick även recepthäften med i paketet med många intressanta recept så jag tror vi startar redan i helgen. Aaaaah vad jag längtar :)

 

Häromdagen låg årets Juleskum och väntade i brevlådan - Clementin. Jag älskar när företag tar fram nya julprodukter varje år och Cloetta är verkligen påhittiga i sina val av nya juleskum.

 

Barnen är nattade, sambon är iväg och tränar och jag sitter med ett glas julmust och läser Sveriges äldsta jultidning. Japp, det är sant. Den har funnits sedan 1906 och jag pratar såklart om årets Julstämning.

 

Jag har beställt en del från Fyndiq genom åren, just för att dom i princip har allt. Man kan hitta riktiga fynd där och däribland julfynd om man är ute i god tid innan jul. I samarbete med Fyndiq har jag fått prova på en del av deras julsortiment och detta är det jag valde.

 

Jag har sagt det förr och jag säger det igen - hösten är verkligen en perfekt årstid att laga mat på. Jag har fått hem boken "Mustiga grytor och långkok" skriven av Kristina Eriksson, och denna bok kommer verkligen att användas i höst. Jag älskar grytor och långkok och det finns ju inget bättre än en gryta som stått och puttrat i flera timmar. Mums!

 

Boken är enkel men innehåller ändå allt. Det är recept med kött, fisk, fågel och vegetariskt och bredvid recepten hittar man vackra bilder som känns otroligt inbjudande. Jag tycker det är en bra blandning av recept och jag gillar framför allt att det är en hel del vegetariskt. 

 

Recepten är inte direkt krångliga utan följer man dom blir resultatet bra och det är väl precis så en receptbok ska vara. Jag kommer absolut att prova på en hel del av recepten nu i höst och vinter, för hur gott låter det inte med till exempel "italiensk grönsaksgryta", "älggryta" och "fläskfilé- och cidergryta"? MUMS, det bara vattnas i munnen!

 

 

Hösten är verkligen här och jag läser extra mycket kokböcker. Jag tycker hösten är den bästa årstiden när det gäller matlagning. Det går att göra härliga grytor med fina råvaror och det är sådär extra mysigt att laga mat när regnet smattrar mot rutan.

 

De senaste åren har Pernilla Wahlgren släppt julkokböcker men i år har hon bytt tema. "Pernillas kök" som den senaste boken heter fokuserar på familjematlagning vardag, fredag och helg. En bok med en väldig bredd alltså - me like!

 

Glögg glögg glögg....och självklart har jag smakat årets glögg från Dufvenkrooks även i år.