Lucia choklad
Lucia chokladglögg är en återkommande glögg på systembolaget varje år, men i år är nyheten att köper man fyra flaskor får man dessa i en trälåda. Läckert värre! Hade kanske varit snäppet roligare ifall det var fyra olika smaker men ändå.
Glöggen kostar 71 kronor/flaska.
Egengjord glögg
Höst höst höst....hur mycket ska jag tjata om det egentligen? Mycket tydligen ;) Men är det inte mysigt med alla färger och den friska luften? Ja, det är kallt om morgnarna men otroligt friskt och härligt tycker jag.
Ännu är det bara höst men om man har tänkt att göra egen glögg som ska vara färdig till advent så är det dags att göra den nu. Det finns varianter som bara tar någon dag och till och med "fusk" där man bara blandar en flaska glöggarom med vin och lite socker. Men nu pratar jag alltså riktig glögg. Glögg som får stå och gotta sig i flera veckor och bli sådär superbra. Här kommer det bästa receptet enligt mig.
Ingredienser: (Ett par flaskor, går att dubbla om man vill ha myyyycket)
5 liter svagdricka
5 skivade råa potatisar
1 paket bakjäst, 50 g
1 påse nejlikor
1 påse kardemummakärnor
1 bit färsk ingefära, ca 5 cm
1 kanelstång
2 pkt russin, 500 g
2,5 kg socker
Gör såhär:
Blanda alla ingredienser i 10-liters hink. Täck med plastfolie och gör små hål i den.
Blanda alla ingredienser i 10-liters hink. Täck med plastfolie och gör små hål i den.
Låt brygden stå i rumstemperatur i minst tre veckor, gärna sex.
Tappa upp på väl rengjorda flaskor med hjälp av en hävert. Skippa bottensatsen! ;)
Värm upp och njuuuut.
Bildkälla Google
Saturnus glöggheter 15
Även Saturnus bjuder självklart på glöggnyheter i år och enligt min smak brukar dom ha de mest intressanta smakerna.
Först och främst lanserar dom en ekologisk alkoholfri glögg. Ekologisk + alkoholfri = TOPPEN! På systembolaget kommer man i år att hitta en äppelvinsglögg med calvados, vilket också låter spännande tycker jag. Den tredje och sista nyheten Saturnus kommer med i år är också den jag ser mest fram emot - en lättvinsglögg med smak av Havtorn. Det ska bli riktigt kul att prova på samtliga.
Saturnus kommer även fortsätta med glöggen som såldes förra året, bland annat Lussekatt och Pepparkaka.
Årets glöggnyheter från Blossa 15
Idag har det släppts nyheter. Blossa 15 har i år smaken av "Earl Grey". Det är några av er som gissat på just te och ni hade alltså rätt. Ganska konstigt men ska bli intressant. Skulle tro att glöggen passar bäst varm :) Flaskan är för övrigt otroligt läcker så tycker man inte om själva glöggen går ju alltid flaskan att ha framme som en del av inredningen.
Den andra nyheten är Blossa 1895 som också det är en starkvinsglögg. Ett gammalt recept som nu kommit tillbaka. Självklart är jag intresserad av att prova men jag hade hellre sett en lättvinsglögg eller helt alkoholfri glögg. Men Blossa har ju självklart fler glöggsmaker som tur är.
Blossa 15
Måndagmorgon...
På torsdag avslöjar Blossa vad årets glögg får för smak. Det börjar bli allt svårare att gissa med tanke på att det känns som att alla tänkbara smaker redan är tagna. Förra årets Blossa med smak av Lavendel var ju otroligt oväntad så kanske blir det lika i år.
Blossa har dock gått ut med en ledtråd där de berättar att de i år tagit smaker från väst. Har ni någon gissning? I mitt huvud står det still men förhoppningsvis blir det lyckat. Jag tycker Blossas årgångsglögg varit lite halvdann de sista åren men nu är dom kanske på G.....
Årets nyheter från Dufvenkrooks
Glögg glögg glögg....och självklart har jag smakat årets glögg från Dufvenkrooks även i år.
Samtliga av dessa glöggar är lättvinsglögg med en alkoholhalt på 2,2 %.
Fikon & Portvin är en nyhet för i år och här hemma kunde vi konstatera ganska fort att den smakade rätt....skumt. Ja, det var svårt att sätta fingret på vad den egentligen smakade men det var ingenting som föll oss i smaken tyvärr. Smaken känns vuxen, vilket det såklart inte är något fel i, men eftersom det är en lättvinsglögg hade jag förväntat mig mindre alkoholsmak, men nu var det snarare för mycket. Man kände av både fikon och portvin men kombon....njaeee...
Originalglöggen var mild, nästan för mild, men hade ändå rätt glöggsmak trots att det gärna hade fått kännas lite tydligare. Inga krussiduller kring denna glögg alltså.
Den ekologiska glöggen påminde mycket om originalglöggen men som i Fikon & Portvinsglöggen tyckte jag att det fanns en obehaglig bismak och det var synd just för att den som sagt är ekologisk.
Nästa år hoppas jag på att Dufvenkrooks vågar ta ut svängarna ännu mer för årets glögg är ingen succé i mina ögon. Tur dom har mycket god glögg annars som finns varje år i butikerna.
Det är inte bara glögg som Dufvenkrooks lanserat i år utan dom har även gjort egna pepparkakor. I en liten plåtburk får man små, tunna pepparkakor och vi tyckte att dom var riktigt goda men kanske inte värd priset. Det kan dock vara något att ha framme till gottebordet eller när man har adventsbjudning, men att köpa en liten burk bara ändå? Nä.
Farsdagstips från Tegnér & Son
TRE veckor kvar till första advent och idag är det farsdag - kom ihåg era pappor!
Farsdag alltså, och varför inte ge bort en flaska glögg i farsdagspresent? Det tänker åtminstone jag göra! (Hoppas inte min pappa hinner läsa detta innan jag ska dit, haha) Vi har smakat i princip all glögg som finns ute på marknaden känns det som så lite koll kan jag ju faktiskt påstå att jag har när det gäller att ge bort en BRA flaska glögg ;)
Detta är till exempel bra glögg - Tegnér & Son....
Två ekologiska glöggar som verkligen är tradtionella och smakar som dom ska göra. Skillnaden är egentligen procenthalten så föredrar din pappa lite starkare grejer så köp starkvinsglöggen, men är han mer åt vinhållet så köp vinglöggen. Svårare än så är det inte.
Som sagt, Tegnér och Sons glögg smakar som glögg ska göra. Inga smaker sticker ut och sötman är alldeles lagom. I starkvinsglöggen känner man tydligt av att den är just starkare om man jämför med vinglöggen och just därför är väl jag mer för vinglögg, men det är ju såklart en smaksak.
Finns på systembolaget och kostar strax under femtiolappen.
Goder aftonglögg från Wineworld
Skulle jag få frågan vilken glöggnyhet jag tycker verkar mest spännande i år skulle jag utan tvekan svara "Goder Aftonglögg". Imorgon måndag är det världspremiär för denna glögg då Wineworld lanserar hela fyra stycken ekologiska glöggar på systembolaget.
Varför jag såg detta som den mest spännande glöggnyheten för i år beror dels på att den är ekologisk men också på grund av designen på flaskorna/boxen. Detta kommer definitivt vara något man lägger märke till när man går förbi glöggen på systembolaget och jag förstår inte att inte fler glöggmärken lägger ner tid och omsorg på just designen av sina glöggflaskor. Dessa är fantastiskt inbjudande och illustrationerna är välgjorda. Titta bara här...
Ah, nu är det ju trots allt innehållet som är viktigast och efter att ha fått tjuvsmaka glöggen i ett par veckor nu har testpanelen här hemma sagt sitt.
Vit vinglögg 11 % - En ganska tradtionell vitvinsglögg som är väldigt välbalanserad. Inte för söt men inte heller för syrlig utan smaken känns ganska mild. Har en russinsmak som känns framträdande men också en hint av kryddnejlika. Det är dock ingen smak som riktigt tar över utan glöggen är som sagt välbalanserad och god. 750 ml för 75 kr.
Vit starkvinsglögg 14,5 % - Det kändes på en gång att detta var en starkvinsglögg om man jämför med vinglöggen. Detta var egentligen den enda skillnaden för smakerna var desamma. 750 ml för 75 kr.
Röd vinglögg 12,5 % - Den röda vinglöggen släpps både på flaska och Bag-in-box, vilket verkligen uppskattas. Är man ett större sällskap är en box helt suverän att ha hemma medans det kanske räcker med en flaska om man bara är två-tre stycken. Den röda vinglöggen var helt klart den bästa men det kan också bero på att den just är röd, vilket gillas mest här hemma. Bra glöggsmak där glöggkryddorna kom fram på ett fint sätt. Helt klart en glögg som passar perfekt till julbordet. 750 ml för 59 kr. 2 liter för 145 kr.
Sammanfattningsvis är detta alltså fyra ekologiska glöggar som kommer att finnas till försäljning från och med imorgon. Är man själv ingen glöggfantast (hur man nu inte kan vara det!?) skulle jag rekommendera att ge bort en flaska eller box i julklapp, eller varför inte till fars dag nästa söndag?
En smällkaramell från Saturnus
Häromdagen dök det upp en riktig smällkaramell (ja, bokstavligt talat) här hemma. Denna smällkaramell innehöll Saturnus glöggnyheter plus två glöggmuggar, pepparkakor från Nyåkers och saffran från Kockens. Att just dessa prylar var medskickade beror på att årets glögg har smak av just pepparkaka och saffran och Saturnus samarbetar i år med Nyåkers och Kockens.
Saturnus glöggnyheter är alltid spännande att prova eftersom dom alltid kommer med nya smaker. För två år sedan var det till exempel hallonlakritsskalle och förra året delicatoboll. I år har dom valt att ha lite mer juliga smaker på sin glögg och eftersom jag både älskar pepparkakor och saffran hade jag höga förväntningar.
Pepparkaksglöggen doftade verkligen glögg när man öppnade korken och värmde på. Smaken var god men just pepparkakssmaken hade svårt att komma fram och det smakade mest tradtionell glögg. Lite väl mycket saftsmak tyckte sambon som helst föredrar starkvinsglögg. Jag tyckte dock den var bra men hade som sagt gärna velat ha mer pepparkaka.
Saffransglöggen är ju en vit glögg och just vita glöggar brukar ha svårt att få fram glöggkryddorna, vilket också märktes i denna. Det doftade mycket saffran om glöggen men smaken var väldigt tunn och trots att eftersmaken påminde om lussebulle var det inte mycket saffranssmak just när man drack den. Sedan tyckte jag även att den var lite sur på något sätt. Nja, en glögg som går att dricka men inte mer än så.
Sammanfattningsvis så var pepparkaksglöggen bättre än saffransglöggen men det hade jag också förväntat mig med tanke på att röd glögg i 9 av10 fall är bättre än vit. Det var dock inga wow-glöggar från Saturnus detta år men jag kommer att köpa på mig ett par flaskor av deras alkoholfria God jul-glögg istället för det är helt klart min favorit i alla kategorier.
Ripa Zinfandel
En av alla årets glöggnyheter kommer från Ripa som i år blandat glögg med zinfandel. Resultatet blir en ekologisk vinglögg som är tänkt att passa till allt från ostar och pepparkakor till godis.
Ripa Zinfandel kommer att finnas på systembolaget från och med 3:e november och säljs då i två olika storlekar - 37,5 cl för 45 kronor och 75 cl för 69 kronor.
Detta är helt klart en av toppnyheterna detta år om man frågar min testpanel här hemma. En fantastiskt bra vinglögg med väl balanserade smaker där ingenting tar över. Glöggen ska smaka bland annat björnbär och plommon och just dessa är svåra att hitta men går ändå att identifiera med tanke på den fruktiga smaken.
Både doft och smak är fyllig och det är verkligen en riktigt bra glögg. Den är inte för söt som många vinglöggar kan ha en tendens att vara utan smakerna sitter verkligen där.
Som sagt, en riktigt bra nyhet från Ripa och det uppskattas att den finns i två olika storlekar.
Glögg med svart vinbär
Hej på er!
Vilket höstväder vi har. Det blåser, regnar och är sådär ruggigt ute så man bara vill krypa upp i soffan med en kopp te.....eller glögg. Ja, igår hade vi faktiskt glöggpremiär här hemma. För ett tag sedan fick jag hem ett stort paket fullt med glögg och en utav dessa var Herrljungas nyhet med Svart Vinbär.
För det första - glöggen är helt och hållet alkoholfri vilket är ett plus från min sida. Jag har en hel del glögg här hemma som jag inte kommer att få dricka förrän jag har ploppat ut ännu en bebis så det är tur att jag har en villig testpanel ;) Det får helt enkelt bli lite dubbla glöggrecensioner i år. Både nu och i december.
Dubbelt behöver det dock inte bli när det gäller denna eftersom den som sagt är alkoholfri. Min första tanke när jag öppnar korken och stoppar ner näsan är att den doftar svartvinbärssaft. Det doftar gott alltså, men jag blev rädd att den mest skulle smaka saft. Just därför blev jag så glad när jag värmde på glöggen, kände glöggdoften och sedan smakade den. Det smakade GLÖGG. Glögg med svart vinbär helt enkelt och den var faktiskt överaskande god.
Det är klart att det blir lite sötare och mer åt safthållet när glöggen är helt alkoholfri men jag tycker man lyckats fått fram glöggkryddorna ändå och detta är helt klart en glögg jag gärna tar med mig hem från affären i vinter.
Årets nyheter från Dufvenkrooks
Tre månader kvar till julafton och då passar Dufvenkrooks på att avslöja deras nyheter detta år. Alla glöggflaskor har för övrigt fått en helt ny design detta år och enligt mig känns det betydligt lyxigare och inbjudande - eller hur!?
I alla fall, för att börja med glöggnyheterna så är det först och främst en starkvinsglögg - Mint och choklad. Denna kombination funkar ju alltid så jag tror det är ett säkert kort. Bland Dufvenkrooks lättvinsglögg kommer det också en nyhet - Fikon och portvin. Faktiskt ganska otippat att ha som lättvinsglögg men jag tror stenhårt även på denna nyhet. Spännande smaker, helt klart!
Dufvenkrooks lanserar dock inte bara glöggnyheter detta år utan även julmust och pepparkakor. Jag kommer definitivt att smaka, kommer du?
Ännu en glöggnyhet
Japp, nu är även årets glögg från Herrljunga avslöjad och såhär ser det ut i år.....
Jag tror det kan bli rätt bra och jag uppskattar att den är helt och hållet alkoholfri. Vad tror ni?
Årets glögg från Saturnus och Blossa, plus årets julsnaps
Glöggnyheterna haglar just nu, plus alla andra nyheter. Herrljunga kommer att avslöja årets glöggnyhet denna vecka och idag har både Saturnus och Blossa avslöjat sina. Vad jag tycker? Jag har skilda åsikter.
Saturnus bjuder på två glöggar som inte kan bli annat än succé. Lusseglögg och pepparkaksglögg. För en lussebulls- och pepparkaksälskare som mig tror jag stenhårt på detta. Saturnus misslyckas väldigt sällan med glögg så även detta gör mig säker på att det blir bra.
Blossas årgångsglögg 2014 var lite otippad kan jag tycka. LAVENDEL. Det känns fel och inte alls juligt och vintrigt som det borde vara. Mest somrigt....och tråkigt. Men men, jag ska inte ropa hej än för det kan mycket väl vara gott. Blossa släppte även två andra glöggnyheter - Blossa Frisk som är en lätt vinglögg och Blossa 4,7 % som har en lägre alkoholhalt för dom som uppskattar det, typ jag.
Sedan avslöjades även årets julsnaps idag och i år har den en fyllig smak av cognac, dadlar och citrus. Jag tror det kan bli bra.
Vad tycker ni om alla dessa nyheter?
Ekologisk glöggnyhet
Jag blir så glad när jag läser hur ekologiskt blir mer och mer populärt. Det borde egentligen vara en självklarhet för alla att handla så mycket ekologiskt som möjligt. I alla fall om ni frågar mig.
Imorgon avslöjas ju årets smak på Blossa, men redan nu har en glöggnyhet avslöjats och den står Wineworld för. Den 3:e november är det världspremiär för Goder Aftonglögg som är ett helt nytt ekologiskt glöggvarumärke. Hela fyra stycken ekologiska glöggar lanseras och dessa är gjorda av ekologiskt vin, ekologiskt socker samt naturliga kryddor och aromer. Hur bra låter inte det!?
Glöggen kommer att finnas på systembolaget från och med 3 november.
Blossas årgångsglög 2014 - Choklad?
Så kom september och det blev lite mer höst "på riktigt". Eller ja, vädret skiftar, det kan man ju lugnt säga. För ett par dagar sedan var det 1,2 grader utomhus när jag klev upp och idag sitter jag med 20 graders värme ute och svettas. Det är dock höst i luften, det går inte att förneka och det får gärna bli en fin höst, inte mig emot. Vi vill ju trots allt inte ha snö än på ett par månader :)
Jag har sett att det spekuleras mycket kring vilken årets smak på Blossas årgångsglögg blir. På tisdag, den 9:e behöver vi inte fundera mer utan då avslöjas det. Detta är en stor höjdpunkt i september och jag har läst många gissningar. Jag tycker det börjar bli svårt att gissa, men en chokladglögg då? Choklad och kaffe skulle ju fungera bra ihop men det var ju inte längesen det var "Arabica" så någon mer kaffeglögg blir det väl kanske inte. Jag hoppas på något sött i alla fall och ja, någon form av choklad får bli min gissning.
Vad tror ni?
Årets smak på Blossa är AVSLÖJAD!
Fram tills idag har smaken på årets Blossa varit hemlig...
Nu har dock Blossa avslöjat att årets glögg har smakerna NYPON och HALLON. Jag tippade på lingon så för mig var det en överaskning...vad trodde ni?
Blossa 13
Häromdagen hämtade jag ut ett paket med Blossas årgångsglögg som i år har fått namnet Dalecarlia. Det har varit mycket spekulationer kring glöggen eftersom Blossa inte velat avslöja någon smak utan det har varit upp till konsumenten att gissa vilka smaker som döljer sig i glöggen.
Detta gjorde det extra spännande att smaka årets glögg från Blossa tycker jag.
Flaskan är fantastiskt fin och påminner mycket om Dalarna som också är meningen. Den röda färgen gör även att glöggflaskan känns julig och den är verkligen inbjudande.
Jag hade rätt höga förväntningar på glöggen för man tycker ju att den borde vara spännande när smakerna är hemliga. Tyvärr så blev både jag och sambon väldigt besvikna. Vid uppvärmning doftade det väldigt mycket glögg men smaken var otroligt tunn och det som kändes som lingon var bara surt. Det fanns ingen riktig glöggsmak där och det är ju trots allt det viktigaste tycker jag. Sedan var glöggen som sagt alldeles för sur och jag saknade någon slags sötma.
Nä, vi dissar årets glögg från Blossa och är glada över att det kommer nya smaker varje år. Gör om och gör rätt till nästa år.
Årets glöggnyhet från Herrljunga
Årets glöggnyhet från Herrljunga heter "Apelsin & Choklad" men någon riktig nyhet är det inte egentligen eftersom den funnits med i deras adventslåda tidigare. Denna glögg säljs i halvlitersflaskor och har en alkoholhalt på 2,2 %. En lättvinsglögg alltså.
Jag fick hem två flaskor för ett tag sedan och nu är åtminstone en uppdrucken.
När man tänker på apelsin och choklad tillsammans tänker man genast på romerska bågar, åtminstone jag. Tegnér & Son släppte även en likadan glögg i år, fast en stark variant och den var verkligen riktigt bra. Tyvärr kan jag inte säga detsamma om denna.
Smakerna av apelsin och choklad finns absolut där men smaken är otroligt tunn och det känns blaskigt på något sätt. Som svag saft fast ändå inte. Smakerna blir tydligare ju längre man låter glöggen svalna efter uppvärmning men eftersom jag gillar varm glögg mest uppskattade jag inte att behöva vänta på smaken.
Smaken är romerska bågar och det känns ganska trist rätt igenom. Glöggen är absolut inte äcklig men det är ingen glögg för mig. Vart är den härliga doften och framförallt - vart är glöggsmaken??
Betyg: 2/5
Jul hos ICA
Julen på ICA är här och jag gillar att deras eget märke finns på så många julprodukter. För några dagar sedan hämtade jag ut ett stort paket som jag fått från just ICA. I paketet fanns ett urval av deras julsortiment i år - Glögg, glöggmixer, choklad och hel saffran.
Jag skäms, men jag måste erkänna att jag faktiskt inte provat på någonting av det ni ser ovan tidigare. Inte ens glöggen, hur är det möjligt liksom? Det hade ju varit en sak ifall produkterna hade varit dyra och jag inte köpt dom därför men det handlar ju inte om det, för ICA:s egna märke har alltid bra priser, även i detta fall.
Jag älskar glögg. Jaha, ni visste det redan? Glögg är för mig bland det bästa som finns när det gäller julen och självklart är det extra kul att piffa till glöggen litegrann. ICA skickade så många glöggmixer så till och med jag är osäker på ifall jag kommer att hinna dricka så mycket glögg innan jul. Jag får se det som en utmaning ;)
Två sorters mixer var det i alla fall, en med russin och mandel som är det mest tradtionella skulle jag vilja påstå, och en med tranbär och mandel som blev min favorit. Dessa mixer sätter en extra fin smak på glöggen och mandel är ju så himmelskt gott till just glögg.
ICA:s egna glögg är alkoholfri = saftglögg. Perfekt för barnen och till de som helt enkelt föredrar glögg utan alkohol i. Det är en väldigt bra glöggsmak faktiskt vilket jag inte trodde det skulle vara. En perfekt balans mellan sötma och syra och glöggkryddorna finns verkligen där. BRA! Sedan går det ju att spetsa glöggen om man är den som är den ;)
Choklad....även det är något jag inte kan få nog av. Varför innehåller både glögg och choklad så mycket socker för???? Äh, nu är det jul och då är det okej med socker. ICA:s julchoklad består av snögubbar och jultomtar av mjölkchoklad. Hur konstigt det än låter så tycker jag verkligen att chokladen smakar jul. Ni vet, den där smaken av chokladkalender som man verkligen förknippar med julen. SÅ smakar det och det är gott!
Sist men inte minst har vi det jag tycker är allra mest intressant när det gäller ICA:s julsortiment - HEL saffran. För en saffransälskare (älskar jag allt eller?) som mig är det jättekul att få prova på hel saffran, som jag tidigare aldrig gjort. Det känns som att den ska få användas till något riktigt gott....men till vad? Saffransmuffins? Saffransbullar? Aaaah, alla dessa val....användas kommer den i alla fall att göra!
Jag är helt klart imponerad över ICA:s julsortiment i år. Nu var detta som sagt bara ett urval av produkterna och jag vet att de även säljer bland annat julté och julkaffe också, och efter att ha provat på sakerna i detta paket kommer jag definitivt att bege mig till ICA och prova på resten också.
Gör det ni med!
