Tomteinvasion
Publicerat av Amanda den 2013-02-0911:00:00 i Övrigt
Hej på er! Hur har ni det?
Hos oss är julen tydligen inte slut för idag är det Tomteinvasion i våran lilla by. Tomtarna började med att besöka Coop Extra klockan 10 imorse och fortsatte sedan gåendes genom byn för att om några minuter äta frukost tillsammans med barnen. Sedan väntar en heldag med bland annat paketinslagning på tid och paketkastning. Det blir dans runt granen och till sist godisregn. Jag tycker det är helt underbart att man arrangerar något sånt här för barnen :)
Denna bild togs för bara några minuter sedan av min mammas väninna
TACK för i år!
Publicerat av Amanda den 2012-12-2621:35:32 i Amanda testar/Sponsrat
Hej!
Jag tänkte ett tag att jag skulle fortsätta blogga fram till nyår åtminstone men eftersom julen tar slut för mig nu och detta är en julblogg så väljer jag att avrunda bloggen för detta år här och nu.
Jämfört med förra året har bloggen blivit otroligt stor i år. Besöksstatistiken har höjts med tusentals läsare i veckan och jag har till och med varit tvungen att tacka nej till flera samarbetsförslag för att hinna med. Från att ha haft runt 40 följare på bloglovin lyckades jag ett tag komma upp i över 200 stycken, vilket för mig är stort, eftersom detta är en blogg som riktar in sig på en enda sak och tydligen finns det väldigt många julälskare där ute :)
Jag vill därför tacka för alla fina kommentarer jag fått under dessa månader. Jag har även fått mindre fina, vilket jag enbart har raderat eftersom avundsjuka människor inte behöver ta plats på min blogg ;) Om allt går som det ska så är jag tillbaka nästa år för att sprida lika mycket julstämningen som jag förhoppningsvis gjort detta år!
Till sist vill jag tacka samtliga sponsorer/samarbeten i detta år. Ni har bidragit till att bloggen växt enormt mycket och jag hoppas såklart på att få höra från många utav era nästa år ockå :)
Min jul + Julkalendern 2013
Publicerat av Amanda den 2012-12-2610:45:23 i Julafton
Hej på er!
Hur har julen varit? Jag avverkade det tredje och sista julfirandet igårkväll så nu kan jag äntligen hoppa i jumpsuiten och bara vara. Superskönt!
Kan inte direkt påstå att jag tagit många foton under dessa dagar men några stycken blev det i alla fall som ni kan se här nedan. Man har ju annat för sig än att ta en massa bilder ;)
Har ni förresten sett att Julkalendern 2013 har avslöjats? "Barna Hedenhös uppfinner julen" ska kalendern heta och vill ni läsa mer om den kan ni trycka HÄR. Personligen tycker jag att det känns som en lite för barnslig julkalender igen, men man ska inte ha förutfattade meningar :)
Jag återkommer med ett sista inlägg senare!
GOD JUL!
Publicerat av Amanda den 2012-12-2410:20:00 i Julafton
JAG ÖNSKAR ER ALLA EN RIKTIGT GOD JUL!
Själv blev jag förlovad 00.00 inatt :)
Fjärde advent & dan före dopparedan
Publicerat av Amanda den 2012-12-2309:51:30 i Advent
God morgon!
Jag tror jag ännu inte riktigt förstått att vi är så pass nära nu. Idag är det dan före dopparedan och om bara ett dygn är det julaftonsmorgon. Idag är det fjärde advent och jag tycker att det är mysigt att det är dagen före julafton i år :)
Igårkväll ställde jag mig och kokade risgrynsgröt så vi hade till frukost imorse och imorgon. Det blev gröt och julknäcke framför fyra tända ljus för en stund sedan och självklart har vi kollat på det nästa sista avsnittet av julkalendern. Ska bli kul att se hur dom knyter ihop säcken imorgon :)
Ikväll blir det uppesittarkväll med sambon och svägerskan! Vad ska ni göra?
22 december
Publicerat av Amanda den 2012-12-2212:37:19 i Övrigt
Hej på er!
Nu närmar det sig verkligen med stormsteg. Idag var vi in till byn en sista gång innan julafton och uträttade det allra sista och trots att vi åkte iväg tidigt var det folkigt. Det är klart det kan vara lite jobbigt med så mycket folk men samtidigt är det ju så det ska vara i juletid, hade varit konstigt och tråkigt annars :)
Allt är under kontroll och nu ser vi fram emot Bingolottos uppesittarkväll imorgon :)
Vad hittar ni på för något?
Såhär såg det ut förra året den 23:e december
Lättlagad julmat och Köksalmanack
Publicerat av Amanda den 2012-12-2013:52:52 i Amanda testar/Sponsrat
Det dök upp några böcker till från Semic Förlag i brevlådan för ett tag sedan. Det var Maud Onnermarks bok "Lättlagad julmat och julgodis" som jag sett att många andra julbloggare också har recenserat. Sedan fick jag även en bok som är ett hett julklappstips tycker jag - "Köksalmanack 2013".
Jag är inte den som ställer mig och lagar avancerad julmat eller försöker mig på julgodis som jag helt säkert kommer att misslyckas med. Jag är enkel, precis som denna bok är. Detta är en ganska tjock bok full med en massa härlig julrecept. Boken är väldigt fin tycker jag, både utvändigt och invändigt och den innehåller väldigt många bra recept. Jag tycker det är bra att det finns receptböcker där det bjuds på lite enklare recept som alla kan vara med på. Man kan kanske fundera på om boken skulle vara tråkig för att den är enkel men då kan jag säga att nej, det är den verkligen inte.
Boken är uppdelad i olika kapitel som till exempel "Glöggfest", "Julbaket" och "Småvarmt". Det är en väldigt bra variation på recept och det finns allt från drycker till bullar, bröd och godis. Och som boken heter, så är det mesta väldigt lättlagat. Det är inga konstiga ingredienser eller tillvägagångssätt utan allt är lätt som en plätt.
Jag tycker detta är en riktigt bra bok med många fina recept och härliga bilder till. Det bjuds på allt från traditionellt till nytänk och det är precis så det ska vara. En bok att rekommendera helt enkelt!
Boken finns att köpa på bland annat Bokus där den kostar 129 kronor.
Japp, då kommer vi till ett väldig hett julklappstips till mamma eller mormor/farmor. I år fyller Köksalmanack hela 80 år och första upplagen släpptes alltså år 1933. Detta är en bok som jag kan garantera att din mamma skulle älska. Boken är uppdelad månadsvis, alltså i tolv olika kapitel. I varje kapitel hittar man förutom månadsord, också ett helt gäng med recept. I juni är det till exempel recept som passar midsommarfirandet och i december får man lite tips på julrecept. Förutom recepten hittar man även mycket tips och trix som är intressanta att läsa.
Under varje månad kan man även skriva ner matsedlar så det är alltså en bok man får kladda lite själv i också. Det är väldigt bra tips på vad man kan äta och variationen på mat är stor, vilket jag uppskattar.
Denna bok kommer att användas flitigt i mitt kök och den är verkligen fullproppad med en massa härlig läsning. En bra julklapp till dig själv eller någon annan helt enkelt!
Boken finns att köpa på bland annat Bokus där den kostar 109 kronor.
Fyra dagar kvar
Publicerat av Amanda den 2012-12-2011:42:40 i Övrigt
Hej!
Nu kan man räkna dagarna som är kvar på en hand. En, två, tre, fyra...Fyra dagar kvar till både målet och slutet. Jag brukar sluta skriva här redan någon dag efter julafton, vi får se hur det blir detta år, om jag kommer fortsätta december ut eller hur jag gör.
Igår firade jag årets första jul tilllsammans med pappa och brorsan. Fick finfina julklappar och åt världens godaste knäck som bara pappa kan göra. Blir två julfiranden till, ett på julafton och ett på juldagen. Inte mig emot ;)
Det är första gången våran lilla katt är med och firar jul i år men ännu har hon inte förstört granen faktiskt. Precis när vi hade satt upp den var hon dit och slog lite på glittret men efter en utskällning har hon inte vågat sig på granen igen, vilket är superskönt! Måste för övrigt säga åter igen att jag är sjukt nöjd med årets gran :)
Bjussar även på två snöbilder som jag tog från vardagsrumsfönstret alldeles nyss. Vi har utsikt mot sjön från vardagsrummet, vilket kanske inte syns jättebra nu när det är vinter. Sedan ser ni även att staketet fortfarande knappt syns på grund av all snö :)
Vad hittar ni på såhär fyra dagar före julafton?
Familjen Dafgårds köttbullar och Janssons Frestelse
Publicerat av Amanda den 2012-12-1921:01:05 i Amanda testar/Sponsrat
Jag har fått prova två produkter ur Familjen Dafgårds sortiment - Farfars köttbullar och Janssons Frestelse. Helt perfekta alternativ när man inte orkar eller hinner laga riktig mat. Till julbordet vill jag gärna ha egengjord mat men såhär dagarna före julafton är det perfekt med mat som man bara behöver värma på.
Farfars köttbullar är frysta köttbullar som man steker på cirka 10-12 minuter i en stekpanna. Stora, fina köttbullar med en god smak. Mest imponerad blev jag dock över Janssons Frestelse som smakade riktigt bra. Även denna är fryst och behöver värmas i ugnen i cirka en timme. En krämig och god smak med mycket anjovis!
Som sagt, god färdigmat som passar perfekt nu i juletid :)
Slutspurt
Publicerat av Amanda den 2012-12-1910:02:33 i Övrigt
Lina, jag valde att ta bort dina kommentarer på grund av att inte missvisa mina läsare. Jag tänkte istället mejla dig men tappade bort din mejladress, så ser du detta får du gärna dra iväg ett mejl till amandasjul@hotmail.com så svarar jag dig där istället.
God morgon!
Nu är vi verkligen inne i slutspurten. Har ni rullat klart köttbullarna? Är inköpslistan skriven? Har ni gjort klart allt julgodis? Är bingolotterna till uppesittakvällen fixade? Här valde vi att handla klart allting igår. Vi ska ha knytjulbord med sambons familj och det är vi som står för köttbullarna, prinskorven och osten. Förutom detta tänkte jag även ta med senapen jag fick från Kronans droghandel och salamin jag köpte från Delikatesskungen. Vi köpte även en hel back med julmust igår så det slinker säkert med någon sådan också :)
Hur har ni det med snö? Här är det snö så det räcker och blir över och imorse fick vi åka efter plogbilen hela vägen in till byn. Vackert, men lite halvsvårt att gå när det inte finns några synliga trottoarer framme ;)
Nu ska jag äta frukost och titta på julkalendern (som för övrigt börjat bli riktigt spännande). Till lunch har jag en matlåda med Janssons Frestelse :)
Glenfiddich
Publicerat av Amanda den 2012-12-1819:25:08 i Amanda testar/Sponsrat
Förra veckan fick jag frågan om jag ville testa den skotska whiskyn Glenfiddich. Självklart tackade jag ja och idag gick jag för att hämta ut ett paket med whiskyn. Jag hade förväntat mig ett smakprov i form av en liten flaska men i paketet döljde sig en fullstor flaska och en liten påse godis tillsammans med ett handskrivet brev. SÅNT blir man glad av! :)
Whiskydestilleriet Glenfiddich firar i år sin 125-års dag, på självaste juldagen. Glenfiddich Solera som jag fick är en skotsk 15-årig whisky med typiska jultoner så som kanel, russin och kryddnejlika. Just Solera är annorlunda i smaken jämfört med många andra whiskysorter. Det beror på att den har lagrats enligt den speciella Solarametoden. Whisky som lagrats på tre olika fat, sherryfat, bourbonfat och amerikanskt ekfat, tappas i ett gemensamt solerafat där blandningarnas olika smaker gifter sig med varandra. Glenfiddich Solera kostar 449 kronor.
Whiskyn passar alldeles utmärkt till godis just för att förstärka de juliga tonerna.
Jag tackar ödmjukast för det fina paketet och whiskyn kommer att passa perfekt till godisbordet :)
B L O S S A - Glöggen heter Blossa
Publicerat av Amanda den 2012-12-1714:22:49 i Amanda testar/Sponsrat
Jag tänkte precis skriva att "japp, då var årets sista glögg uppdrucken", men så är det ju verkligen inte. För att formulera mig bättre så är alltså årets sista recensionsglögg uppdrucken. Vi började dricka glögg redan i oktober i år just för att inte behöva dricka upp allt på en gång. Om jag har tröttnat än? Knappast.
Det var i alla fall Blossa som fick äran, eller oturen om man tycker det, att bli sist ut bland dessa recensioner. Blossa skickade mig både deras årgångsglögg 2012 "Yuzu Ingefära" och deras nyhet "Alkoholfri glögg". Såhär blev resultatet efter provsmakningen:
Det är alltid lika spännande med Blossas årsgångsglöggar och jag gillar att dom vågar prova nya smaker hela tiden. Årets glögg är en vit glögg, vilket jag ofta har svårt att känna någon direkt glöggsmak i. Och ja, det var lite likadant här. Glöggkryddorna kommer inte fram på ett lika bra sätt som när det gäller röd glögg, och det är lite tråkigt.
Glöggen smakade citrus (som yuzu är) och smaken av ingefära fanns där den med. Allra bäst smakade glöggen när den hade hunnit svalna lite. Varken varm eller kall alltså, utan någonstans mitt i mellan. Eftersmaken var riktigt god och trots att det inte riktigt smakade glögg så som jag vill ha det, så var det en god dryck. Det är dock tur att Blossa väljer att byta smak varje år :)
Betyg: 3/5
Äntligen en helt alkoholfri glögg! Det är sånt jag uppskattar mest, glögg där inte alkoholsmaken tar över och förstör. Blossas andra nyhet är en röd glögg, tack och lov. Den smakar glögg, men jag kan ändå inte låta bli att tycka att smaken är lite tam. Det är dåligt med sötma, men detta är nog en smaksak eftersom många uppskattar när glöggen är lite mindre söt. Jag vill dock ha den där söta smaken blandat med glöggkryddorna för att det ska kännas perfekt.
Denna glögg är god, men jag hade som sagt förväntat mig lite mer smak, för vi snackar ju trots allt om Blossa. Den får dock pluspoäng ändå på grund av att den just är alkoholfri och går att drickas utav alla. Kanske uppskattar barn den lite mildare smaken?
Betyg: 3/5
En vecka kvar
Publicerat av Amanda den 2012-12-1714:06:43 i Tävlingar
Hej på er!
En vecka kvar till julafton nu. Om precis en vecka är det en timme kvar till Kalle Anka börjar och man sitter förmodligen och sipprar på lite glögg eller äter chokladpraliner. Jag känner mig i vilket fall som helst väldigt lugn, julklapparna är klara, all bakning och godistillverkning är klar, köttbullarna ligger i frysen och snön ligger som ett vitt täcke utanför fönstret. Det enda som behöver göras just nu är att införskaffa prinskorv, och det är ju kanske inte det allra jobbigaste som finns att göra ;)
Jag vill förresten tacka samtliga (nästan 200!) deltagare som tävlade i årets sista tävling här på bloggen. Vinnaren av ett godispaket är Tina som blivit kontakad och snart kommer att få sitt pris. Inträffar inget oväntat så kommer det nog bjudas på fler tävlingar nästa år :)
Jag har varit lite dålig på att uppdatera min tomtenedräknare, men nu står den äntligen rätt igen ;)
Årets julköttbullar
Publicerat av Amanda den 2012-12-1618:28:40 i Amanda testar/Sponsrat
Idag har det rullats köttbullar till julbordet. Vi gjorde köttbullar av två kilo köttfärs så istället för att steka dom i stekpanna stekte vi dom på en plåt i ugnen istället. MYCKET smidigare och det enda man behöver göra är att smälta smör på en plåt i ugnen, 250 grader. När smöret är smält lägger man köttbullarna på plåten och steker dom mitt i ugnen i ungefär 10 minuter.
Vi slängde i lite allt möjligt i köttbullarna, bland annat senapen jag fick från Kronans Droghandel. Här kommer receptet vi knåpade ihop :)
JULKÖTTBULLAR (Cirka 100 stycken ganska stora)
Vi delade alla ingredienser på två och hade två bunkar, eftersom man måste ha en STOOOR bunke annars.
INGREDIENSER:
2 kilo köttfärs
6 gula lökar
5 dl grädde
2 dl ströbröd
2 ägg
4 msk Kronan Droghandels senap
6 vitlöksklyftor.
1 tsk Kryddpeppar (mortlad)
Salt, svartpeppar, vitpeppar efter smak
Cayennepeppar, chilipulver efter smak
GÖR SÅHÄR:
Blanda grädden med ströbröd och låt svälla i cirka 10 minuter.
Häll sedan i köttfärsen, finhackad lök, ägg, senap, pressad vitlök och kryddor.
Blanda noga med hjälp av händerna och forma sedan köttbullar av färsen. Lägg på en fuktad tallrik.
Stek köttbullarna i antingen stekpanna eller i ugnen.
Tredje advent
Publicerat av Amanda den 2012-12-1610:11:36 i Advent
God morgon!
Idag tänder vi tredje ljuset och nästa gång vi tänder så är det dan före dopparedan och vi är förmodligen i full färd med att griljera skinka och ladda inför bingolottos uppesittarkväll. Nu är det verkligen nära :)
Ni glömmer väl förresten inte bort att kolla på Jul med Ernst ikväll klockan 20.00 på TV4!?
