Mugcake

Även jag kan känna ibland att jag inte orkar baka och att det både tar tid och skapar en herrans massa disk. Vad gör man då när man är sugen på något sött men inte riktigt pallar ställa sig i köket en längre stund? Jo, man gör en mugcake som blir klar på bara någon minut.
 
Detta är en julblogg så självklart blev det en saffranskaka. Det mest traditionella är dock choklad och då är det bara att byta ut saffranet i receptet mot 3 msk kakao. Eftersom receptet ger två portioner är det perfekt att använda den första koppen som "provkopp" och se hur många sekunder man behöver värma kakan. Är den för hård när du tar ut den, värm den andra koppen i några sekunder mindre, är den för lös, gör tvärtom, micra en stund till. 
 
Mugcake med saffran (2 muggar)
Ingredienser:
1 ägg
4 msk socker
4 msk mjöl
1 paket saffran (0,5 g)
1 tsk vaniljsocker
4 msk olja
2 msk mjölk
 
Gör såhär:
Blanda ihop allting i en skål och fördela smeten i två muggar.
Micra en mugg i taget i ungefär 40 sekunder, beroende på hur kladdig du vill ha den.
 
 

Gunrys jultvålar 2013

Jag har skrivit om Gunrys jultvålar ett par gånger tidigare men när jag fick en förfrågan om att testa tvålarna i år igen gick det ju inte att tacka nej. Jag älskar dom.
 
Det är onödigt att förklara dofterna på tvålarna för de doftar precis som de heter. Polkagris som polkagris, apelsin & nejlika som apelsin och nejlika, äpple & kanel som äpple och kanel och pepparkaka som pepparkaka. Klockrena dofter. 
 
Oftast brukar man få betala överpriser för att få en bra tvål som doftar gott och har kvalité men när det gäller Gunry så är både priserna och kvalitén fantastisk. På Dollarstore hittar ni till exempel dessa jultvålar för 10 kronor styck. 10 spänn liksom, en guldpeng för en tvål som räcker länge och som doftar helt underbart. 
 
Jag antar att de flesta julälskare redan köpt någon eller några utav dessa tvålar men har ni inte det, så spring iväg och gör det.....NU!
 

För att ta del av Gunrys alla nyheter, följ dom på Facebook vettja!

Årets julkort och ett julklappstips

I samarbete med FujiDirekt har jag fått chansen att prova på deras sortiment. Självklart blev därför årets julkort gjorda hos dom och nu har jag fått hem min leverans. Julkorten kostade 4 kronor/styck om jag inte missminner mig och det är ju inga pengar alls. Det kostar ju lika mycket att köpa vanliga julkort på affären så varför inte göra egna istället?
 
När man är förälder är det ju nästan ett måste att skicka julkort till andra med barnet som motiv. I år är det som sagt första året som mamma för mig och det är klart att vår Freya ska få pryda årets julkort. På FujiDirekt kan man både välja storlek på julkorten och även design. Enkelt att göra är det framförallt.
 
 
Förutom julkorten valde jag även att designa min egen fotobok. Även här fanns det många olika designer och storlekar att välja bland och det var otroligt kul, och lite pilligt, att göra en bok. Också här valde jag att ha dottern i fokus men man kunde faktiskt även välja bland annat ett Jultema. Att fota timme efter timme på julafton och sedan göra det till en fotobok vore en kul grej att göra. Eller att man dokumenterar sitt barns första julafton eller något liknande.
 
En fotobok skulle jag vilja påstå är en perfekt julklapp. Det här med julklappar blir svårare och svårare för varje år eftersom det känns som att alla har allt redan. När det gäller fotoböcker kan man ju göra en ny varje år om man vill det och det är som att ge bort ett minne. En bok full med en massa bilder är ju jättekul att få och mor- och farföräldrarna blir nog överlyckliga ifall de får en bok full med bilder på barnbarnet :)
 
 
Förutom julkort och fotoböcker går det ju självklart att göra en massa annat på FujiDirekt. Förutom att framkalla vanliga kort (som för övrigt många gånger är gratis genom bra erbjudanden) går det att designa allt från almanackor och muggar till musmattor och kläder. Perfekta julklappar alltså. Jag vet att min syster till exempel brukar designa almanackor med hennes dotter på bild varje månad och sedan ge bort i julklapp och det är ju jättekul att ha en sådan almanacka på väggen istället för en vanlig tråkig.
 
Som sagt, vet ni inte riktigt vad ni ska köpa till kompisen/pojkvännen/mamman i julklapp så kika in på FujiDirekt och gör en personlig julklapp. Varför inte en skärbräda med dig själv på?

Ur bloggarkivet - Julplanering

Vid denna tid googlas det mycket på hur man planerar julen bäst och eftersom jag fått en hel del nya läsare sedan förra året tänkte jag tipsa om ett inlägg jag skrev förra året som hette just "Julplanering": Med 49 dagar kvar till julafton är det faktiskt hög tid att börja göra saker och ting trots att man kanske tycker att det är lite tidigt än.
 
Sedan finns det ju dom som faktiskt tycker om att vara ute i sista minuten och stressa omkring på stan den 23:e december. Detta inlägg är inte för er :)
 
För att komma till inlägget, klicka HÄR.
 
När ni ändå är på G kan ni även läsa DETTA inlägg som handlar om hur dyrt det faktiskt är med ingredienser till julbaket och att det är smart att börja köpa detta tidigt så man sprider ut inköpen på olika löner.
 
 
 

Vem fan plockade ihop ljusslingan sist?!

När jag blev mamma började jag läsa Malins blogg. Malin är mamma men istället för att blogga om hur underbart livet som tvåbarnsförälder är bloggar hon istället rakt från sitt hjärta och väljer att vara ärlig från början till slut. Att vara mamma är inte bara bebismys med barnvagspromenader och mysiga fikadejter tillsammans med väninnorna. Det är mer nerspydda tröjor, stripigt hår och en önskan att få gå på toaletten ensam.
 
Nu var det dock inte hennes bloggande jag skulle skriva om, trots att jag älskar det, utan jag tänkte tipsa om hennes tavlor som hon gör. För ett tag sedan lanserade Malin, eller Meekatt som bloggen heter, tavlan "Jultavlan - Vem fan plockade ihop ljusslingan sist?!" 
 
Tavlan speglar verkligen vem Malin och hennes blogg är, vilket även resten av hennes tavlor gör. Jag älskar texten, de genomtänkta raderna och den underbara humorn. Fler borde vara såhär ärliga, för inte ens julen är ju problemfri :)
 
 
Du hittar tavlan och resten av Malins tavlor i hennes webshop

Babuschka-dockor

Efter att ha läst om Babuschka-dockor hos både Anna och Victoria och även fått hem en Babuschka-tomtefamilj från Fyndiq har jag blivit lite smått förälskad i dessa små figurer. Efter lite googlande hittade jag en hel del juliga Babuschka-dockor och helst skulle jag vilja ha allihopa. Tänk er själva att rada upp med en massa Babuschka-dockor med jultema hemma vid juletid. Man kanske skulle bli en samlare....:)
 
 
 
 
 
 
 
 
1 hittar ni HÄR, 2 HÄR, 3 och 4 HÄR, 5 HÄR och slutligen 6 HÄR.
 

Adventsstjärnor

God morgon!
Två månader kvar till julafton.....
 
Om en månad får man ju nästan börja julpynta. Jag har fått dille på adventsstjärnor och hittat en hel del fina hos Hillhouse som jag vill ha. Visst, det är inget fel på traditionella stjärnor men Hillhouse har så härliga mönster på sina så det skulle lysa så fint om dom hängde i mina fönster :)
 
Hur vill ni ha det? Traditionellt eller gillar ni också adventsstjärnor med lite orientaliskt mönster? Tänk er själva hur läckert sken stjärnorna här nedanför skulle ge. Snyggt att matcha också med tapeter och inredning där hemma. Vi har till exempel ett lila vardagsrum och där skulle den lila stjärnan passa alldeles utmärkt :)
 
 
Samtliga adventsstjärnor hittar ni HÄR.
 
Om ett par dagar dyker det åter igen upp en rolig tävling i samarbete med Hillhouse. Missa inte det!

Julklappstips till den som redan har allt

Julklappar är svårt, och vad köper man egentligen till någon som redan har allt? Jo, något som används, något som tar slut, något som man inte bara kan låta stå och något man egentligen kan köpa år efter år utan att det blir tråkigt - godis. 
 
Så, vad köper man för godis? Jag skulle väl kanske tycka det vore lite småtråkigt om det låg en påse djungelvrål eller en maraboukaka i mitt paket. Förstå mig rätt, jag älskar choklad och jag skulle säkert få i mig en tre-fyra chokladkakor på rad om jag bara försökte. MEN, det är inte en julklapp. En chokladkaka går jag och köper själv på affären.
 
Skulle jag dock öppna mitt paket och se en strut från Åre chokladfabrik ligga där i, DÅ skulle jag bli glad. Här snackar vi kvalité och lyx och det är ju precis det man vill ha i sina julklappar. Här hittar man dessa strutar på inredningsbutiker och bara det visar ju på hur lyxigt det är. Förutom innehållet är ju även förpackningarna väldigt fina.
 
Som jag skrev för några dagar sedan fick jag hem ett gäng julstrutar i brevlådan. Dessa är så kallade "säsongsstrutar" och finns alltså bara nu, under julen. En strut kostar 59 kronor och enklast handlar du i Åre Chokladfabriks webshop. Vill man ha en speciell smak så som till exempel marsipan, knäck eller pepparkaka finns det strutar med enbart dessa tryfflar. Jag rekommenderar dock strutarna "God jul!" och "Glad vinter!". I dessa två strutar gömmer sig flera olika tryfflar och det är alltid spännande att ta en och se vad den innehåller.
 
Julklappstips till den som redan har allt - En strut från Åre Chokladfabrik.
 
 

Billig saffran

Just nu har Dollarstore billig saffran och jag rekommenderar att köpa på sig ett lager. Jag provade deras saffran förra året och den fungerade hur bra som helst så jag kommer i alla fall att köpa ett par påsar :)
 
 
 
 

Fyndiq.se för fyndiga fynd

Har ni handlat på Fyndiq någon gång? Det har jag. Har ni hört och sett deras reklamer? Ja, det tror jag nog att alla har. Fyndiq har egentligen allt och lite till och när jag sökte på ordet "jul" i deras sökruta kom det upp huuur mycket som helst, så jag tänkte att jag skulle tipsa om det. Förutom alla roliga julprylar så är det ju även ett perfekt ställe att beställa julklappar från. Billigt och bra, precis som det ska va' ;)
 
Länkar till dessa produkter finns längst ner i detta inlägg
 
 
 
 
 

Årets bakning

God morgon!
Nu när dottern sover passar jag på att bläddra igenom lite julböcker för att se om jag hittar något nytt jag vill baka i år. Jag har även kikat runt på olika bloggar och det finns ju hur mycket som helst man egentligen vill göra, men någonstans måste man ändå dra en gräns. Jag kommer inte ha tiden att baka lika mycket som jag gjorde förra året men jag kommer ändå att göra mina favoriter plus någon nyhet. Frågan är vad!?
 
 
Detta är i alla fall ett måste:
Brownies med pepparkaksdeg och choklad (Såhär såg det ut förra året)
Saffransmuffins med mandelmassa (Såhär såg det ut förra året)
Snickers
 
Nyheten då?
Jag hittade ett recept på Rocky road cupcakes hos denna tjej som jag tycker låter otroligt spännande. Hos samma tjej hittade jag även en Kanelströssel-kaka som hon tydligen älskade och det tror jag att jag också skulle göra. 
 
Fasen, det är svårt det här med gränser, jag skulle ju vilja göra allt :)
 
Vad är ett måste att baka hos er till jul?
 
 
 

Första oktober

Hej!
Idag är det första oktober, vilket betyder endast två månader kvar till första advent. Snart är det julsaker i varje butik, de olika julmustsorterna kommer flockas inne på affärerna, juleskum och aladdin-askar kommer att finnas precis vid kassorna och snart vräker snön ner och tvingar en ut att skotta. Ja, allt utom det sista låter ju underbart ;)
 
Den första oktober förra året skrev jag om den egendesignade receptboken jag gjorde, och det inlägget tycker jag absolut att ni ska kika på en gång till för resultatet blev hur fint som helst och absolut värt varenda krona. Du hittar inlägget HÄR
 
Jag hakar förresten på Erica och Madeleine och uppmanar er alla till att köpa ett rosa band denna månad. Cancer är ett helsike och kan du bidra, så gör det!
 
 
 

Jul-te

Hej!
Igår skrev jag ju att det är dags för te-säsongen att starta och därför valde jag att plocka fram mina jul-teér imorse. Jag skriver om jul-te varje år men det är helt enkelt för att jag inte kan få nog. Det finns så otroligt många sorter nu för tiden att köpa och jag har lyckats införskaffa ett helt gäng de senaste åren. Trots att vissa utav teérna passerat utgångsdatumet för längesen så tycker jag ändå att smakerna finns kvar fortfarande och det är måååånga härliga julkryddor som både doftar och smakar jul.

 
Dessa jul-teér är de jag har hemma just nu. Favoriten är helt klart Cozy christmas som jag köpte på Indiska. Sedan gillar jag teérna jag fick från Kronans droghandel förra året. Får se om det kommer några nya te-smaker från dom denna jul eller om det blir samma. 
 
Har ni något smaskigt jul-te hemma? Man kan aldrig ha för mycket te hemma så kom gärna med tips! :)
 
 

Jumpsuits från Wearit

Förra året spekulerades det mycket om att "one piecen", eller jumpsuiten, som är ett samlingord för dessa dräkter, skulle bli "årets julklapp 2011". Och ja, det var nog inte bara jag som blev chockad när en matkasse tog förstapriset. Men men, jag gillade det oväntade valet ändå trots att jag hellre hade sett en jumpsuit i mitt paket.
 
I mitt och min sambos hus finns det just nu tre jumpsuits, och en fjärde är på gång. Förra veckan dök det upp ett paket från Wearit, med kanske världens finaste jumpsuit i. Wearit säljer dessa till mer än halva priset om man jämför med de stora märkena som var först ut med dessa dräkter. Kvalitén? Preciiiiis lika bra, och man kan nästan börja fundera om kvalitén till och med är bättre.
 
Jumpsuits har blivit så otroligt populärt de senaste åren och var och varannan människa går runt i en. Kanske inte officiellt utomhus men inomhus är det Guds gåva till folket. Funderar ni på att ge bort en i julklapp? Klart ni gör! Är ni trötta på att företag tar överpriser för dessa klädesplagg? Klart ni är! Har ni redan en men vill köpa ännu en till? Klart ni vill! SÅ, VAD VÄNTAR NI PÅ?
 
Wearit har just nu 11 olika modeller i lager och den billigaste hittar ni för 299 kronor. För att se samtliga jumpsuits hos Wearit, klicka då HÄR! Oavsett vilken färg ni vill ha så kommer ni att hitta den här, och förresten....Wearit säljer inte bara jumpsuits utan du hittar även allt från killjeans och accessoarer till klänningar och jackor. In och kika vettja!
 
 
Det var denna jumpsuit som landade hemma hos mig och eftersom dräkterna är väldigt stora och bekväma passar den både mig och min sambo som denna gång fick agera modell.
 

 

Julplanering

De allra flesta tänker säkert än att "äh, det är låååångt kvar till jul, jag hinner", men i själva verket är det inte mer än drygt två veckor kvar till första advent, och då vill åtminstone jag ha det mesta klart och kunna njuta av december. "Vad kan man göra nu då?" tänker ni, och det är just det jag tänkte ta upp i detta inlägg.
 
KÖP JULKLAPPARNA NU! Fasen, vänta inte till sista veckan för du kommer bara att förstöra för dig själv trots att du varje år tänker att "det är charmigt att stressa i slutet" och "man SKA stressa i juletider". Nä, det är inte charmigt och vadå SKA? Ska inte julen vara en tid då man mår BRA? Ut på julklappsjakt i helgen eller ännu bättre, till veckan om du är ledig någon dag så slipper du allt helgfolk. Tycker du som jag att varför ska man köpa klappar i butikerna, så beställ från internet! Coolstuff, Smartasaker, Ellos och Bluebox är bara några sidor som har väldigt mycket fint till alla. Ett annat tips är att köpa en båtkryssning i julklapp, för det är billigare än vad man tror.
 
KÖP JULMAT OCH INGREDIENSER! "Julmat nu?" tänker ni. Ja, väldigt mycket går att frysa ner och hur kul är det att stå och rulla köttbullar sista veckan när man egentligen bara vill mysa i soffan med glögg och praliner? Rulla köttbullar av nötfärs eller blandfärs innan första advent och frys ner några lådor. Enkelt att bara ta upp när det är dags och skönt att göra det tråkiga innan riktiga julmyset börjar. Även till exempel prinskorv går att frysa ner så passa på att bunkra upp så du inte blir förbannad för att det är slut på affären dagen innan julafton. Det mesta av julgodiset ska göras i december tycker jag men det hindrar ju inte en från att köpa ingredienser redan. Det är så skönt att ha allting hemma när man väl bestämmer sig för att köra igång och hur skönt är det inte att sprida ut ingrediensköpet på två löner egentligen? SUPERSKÖNT! Så köp hem choklad, nougat, marschmallows, mjöl, socker och allt ni kan tänkas behöva...
 
Kolla ljusstakarna! Som sagt, det är bara två veckor kvar nu och har någon adventsljusstake pajjat så är det dags att köpa nytt så man inte står där första advent utan belysning i fönstret. Fungerar alla lampor? Är något trasigt? Ska något bytas ut? Kastas? Kolla det nu, så hinner du även köpa nytt om det behövs.
 
STÄDA! Det är inte kul att städa adventshelgen, eller hur? Börja redan nu att torka ur skåp och lådor och spara endast dammsugningen och skurande av golvet till dagarna innan advent. Då kommer du att minnas första advent som annat än en städhelg.
 
Jag tror vi börjar såhär, och kommer jag på fler tips så får jag väl helt enkelt återkomma. Jag har åtminstone allt under kontroll här hemma, HAR DU!? :)
 
 

Egendesignat glöggset

För ett tag sedan fick jag hem ett glöggset från Slöjddetaljer. Setet innehöll sex glöggmuggar, två stycken skålar och två porslinspennor, en svart och en röd. Idag när jag ändå bara var hemma bestämde jag mig för att pimpa dessa muggar och skålar. Nu ska dom torka i minst fyra timmar innan dom ska in i ugnen i 90 minuter. Sedan är det heeelt okej att maskindiska dom :)
 
Detta set kostar bara 129 kronor och jag tyckte det var hur kul som helst att få designa ett eget glöggset. Nu har ju jag världens kassaste handstil men det är ju faktiskt det som är charmen med det hela tycker jag, att det ska se egengjort och lite "slarvigt" ut och så blev det ju. Vissa skulle säkert kalla det jag gjort för fult men jag är nöjd och tycker muggarna och skålarna är charmiga :)
 
Porslinspennorna var enkla att arbeta med och de gick även att torka bort med en fuktig trasa om man gjorde fel. Både muggarna och skålarna var väldigt fina som dom var också så jag tycker som sagt att det var ett väldigt bra pris för en sån här grej. 
 
Till alla som gillar att pyssla rekommenderar jag detta glöggset. Det var riktigt mysigt att sitta i några timmar och fokusera på att måla rätt samtidigt som julmusiken var på i bakgrunden. En rolig julklapp är det ju också :)
 
Setet hittar ni HÄR.
 

Frukosttips

Jag älskar frukost. Åtminstone när man får äta den i lugn och ro. När jag gick i skolan stoppade jag sällan i mig frukost på morgonen eftersom vi hade lunch redan vid halv 11 varje dag. Hur kan man ge en skolklass så tidig lunch VARJE dag? Det är inte okej...
 
Ah, i vilket fall som helst så älskar jag som sagt frukost idag och häromdagen hämtade jag som jag tidigare skrivit ut två påsar med Polarbröds gästspelare "Äpple kanel". Det är fem stycken stora och härliga bröd i varje påse och en påse kostar runt 15 kronor, vilket är ett väldigt bra pris om ni frågar mig.
 
Jag tror jag blev lite förvånad när jag hade ätit några tuggor utav detta bröd, för det smakade verkligen som det stod att det skulle smaka, och hur många gånger sker det egentligen? På riktigt alltså. Kanelsmaken var jag inte orolig över att den skulle komma fram men jag tvivlade lite på att det skulle smaka äpple. Nu var Polarbröd rätt smarta och fick till äpplesmaken genom att helt enkelt tillsätta små bitar av äppleskal i brödet. Är det verkligen gott, tänker säkert ni nu, och ja, det är verkligen gott. Kanelsmaken var väldigt tydlig och jag ÄLSKAR kanel på bröd, sedan kommer äpplesmaken fram på ett väldigt bra sätt när man får ett litet tuggmotstånd av skalet. Äpplet och kanelen blandades på ett fint sätt och jag gillade verkligen brödet. Kanelen gjorde så att det kändes juligt och äpplet bidrog till ett härligt tuggmotstånd.
 
Gästspelaren "Äpple kanel" finns endast att köpa på ICA för tillfället men för min del gör det inget alls eftersom det är ICA som är störst hos oss ;)
 
Betyg: 5/5
 
 

Te-tips

Imorse VRÄKTE snön ner och det blev ingen rolig bilresa in till jobbet. Jag kom dock fram och någon timme senare hade all snö regnat bort. Det ska tydligen snöa inatt också så i mina ögon är det nog officellt vinter snart!??
 
Har förresten köpt ett fantastiskt te på Hemköp. Fick betala 15 kronor för denna förpackning och tepåsarna luktar som en blandning av pepparkaka och glögg och det smakar också väldigt gott. Ett tips från mig till alla andra te-älskare :)
 

Egendesignad receptbok.

Hej på er! Visst är det härligt med oktober? Det är ju nu julen börjar på riktigt för oss julbloggare i alla fall, för alla andra börjar den nog inte förrän om en månad men det är väl deras fel att dom får stressa omkring då ;)
 
Igår beställde jag en egendesignad receptbok från Vistaprint. Jag fixade en fram- och baksida och valde att ha blanka sidor i boken, så nu ska jag skriva ner alla mina julrecept så jag har dom samlade på ett och samma ställe. Jag tycker även att det är charmigare med handskrivna recept trots att jag skriver som en kråka ;)
 
Ikväll ska jag hämta ut ett paket med lite julprylar från Jotex och nu är det inte långt kvar till glöggpremiär. Det blir ju inte sämre av att hösten är så otroligt vacker också :)
 
 

TIPS!

Jag vet att de flesta julälskare även älskar att baka och därför måste jag tipsa om en tävling som Fazer har just nu. Baka något, fotografera mästeverket snyggt och lägg upp bilden på tävlingssidan (som ni hittar HÄR) och skriv till sist några rader om dig själv, det du bakat och din passion för bakning. Inte behöver du uppfinna ett eget recept heller :)
 
Jag har ju sett hur många smaskiga julrecept som helst på era bloggar, så kom igen nu ;)
 
 
 
 

Tidigare inlägg Nyare inlägg
VÄLKOMMEN
Till Sveriges mysigaste julblogg


[email protected]

Hej!

Denna julblogg startades år 2010 och drivs av mig, Amanda, en tvåbarnsmamma från Hälsingland. Bloggen är som mest aktiv under månaderna september - december då tusentals julälskare tittar in och läser. Jag bjuder på allt från härliga julrecept och tips & trix till tävlingar och recensioner. Allt har såklart med julen att göra :)

Frågor? Samarbetsförslag? Tveka inte att höra av dig.
Min mail läses varje dag och du hittar adressen här ovan.