Mugcake
Även jag kan känna ibland att jag inte orkar baka och att det både tar tid och skapar en herrans massa disk. Vad gör man då när man är sugen på något sött men inte riktigt pallar ställa sig i köket en längre stund? Jo, man gör en mugcake som blir klar på bara någon minut.
Detta är en julblogg så självklart blev det en saffranskaka. Det mest traditionella är dock choklad och då är det bara att byta ut saffranet i receptet mot 3 msk kakao. Eftersom receptet ger två portioner är det perfekt att använda den första koppen som "provkopp" och se hur många sekunder man behöver värma kakan. Är den för hård när du tar ut den, värm den andra koppen i några sekunder mindre, är den för lös, gör tvärtom, micra en stund till.
Mugcake med saffran (2 muggar)
Ingredienser:
1 ägg
4 msk socker
4 msk mjöl
1 paket saffran (0,5 g)
1 tsk vaniljsocker
4 msk olja
2 msk mjölk
Gör såhär:
Blanda ihop allting i en skål och fördela smeten i två muggar.
Micra en mugg i taget i ungefär 40 sekunder, beroende på hur kladdig du vill ha den.
Postat av: o l i v i a - smyckesblogg
sv: Tack så mycket!
Vad härligt med en julblogg! :)
Svar:
Amandas jul
Postat av: Tomtenissan
Oj...aldrig jag hört talas om men så smidigt.
Svar:
Amandas jul
Postat av: Victoria Prensipal
Åh va mysigt med en julblogg :)
Svar:
Amandas jul
Postat av: LORISSA LOVEBOMB
sv: jag håller med dig, snö och kyla ska det vara under vintermånaderna. Gärna från november, för annars är hösten så ruskig.
Postat av: Johanna (Johannas julblogg)
Perfekt när man hastigt blir sugen på saffran!
Svar:
Amandas jul
Postat av: J o j z y ♛
nice! :D
Svar:
Amandas jul
Postat av: sannas rum
Det där låter sjuuukt gott!
Svar:
Amandas jul
Postat av: Vit jul
Ser underbart smarrigt ut. Måste provas!!!!!
Kram malin
Svar:
Amandas jul
