Gräddkola
Hej på er!
Inatt hade vi hela åtta minusgrader och till veckan ryktas det om snö. Jag hoppas verkligen vi hinner få lite innan första advent för det blir ju så mycket mysigare då.
Jag har fått lite dille på kola. Tidigare har jag aldrig ens gett mig in på det eftersom det är lite bökigt att få till rätt konsistens. Jag är fortfarande ingen expert men det är kul att experimentera lite och idag tycker jag att jag lyckades. Det blev gräddkola med vanilj. Riktigt smaskigt! :)
Gräddkola med vanilj
Ingredienser:
100 g smör
1 msk Dansukker Vaniljsocker
Gör såhär:
Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull och koka till ungefär 123 grader eller tills kolan klarar kulprovet.
Lägg folie i en form, ca 30x20, pensla den med olja och häll smeten i formen.
Låt stå i ett par timmar, gärna över natten och skär sedan i bitar.
Postat av: Sanna
Fy va gott :)
Postat av: Cajsa Lindahl
åh, va gotta!
