Amandas jul - Sveriges mysigaste julblogg -

Pepparkaksgröt

Något jag tycker är väldigt viktigt under julen är risgrynsgröt. Då och då kan jag köpa en "risgrynsgrötkorv" på affären under resten av året men vid jul kokar jag alltid egen gröt, gärna flera gånger i veckan, och framför allt på helgerna.

Jag kan inte säga att jag tröttnat på den tradtionella risgrynsgröten, för det har jag absolut inte, men sist valde jag att göra en variation på den. Det blev pepparkaksgröt.

Pepparkaksgröt (4 portioner)

1 ½ dl grötris (jag använder ICA:s, men följ anvisningen på det paket ni väljer)

3 dl vatten

½ tsk salt

6 dl mjölk

1-2 kanelstång

2 tsk pepparkakskrydda

4 stycken pepparkakor

Gör såhär:

Mät upp ris, vatten och salt i en kastrull. Låt koka upp, rör om och lägg sedan på lock.

Koka på svag värme i ungefär 10 minuter tills vattnet kokat bort.

Tillsätt sedan mjölk, kanelstång och pepparkakskrydda och låt koka upp igen.

Rör om, lägg på lock och sjud på svag värme UTAN omrörning i ungefär 40-60 minuter.

Garnera varje gröttallrik med en pepparkaka.

2013-11-12 @ 07:55:00 Recept Permalink

Postat av: Vanna

Låter så himla gott ju! Men kan man göra det på köpegröt? :) Tack för svar!

Svar: Ja, det tror jag absolut! Värm upp gröten i en kastrull med en skvätt mjölk och pepparkakskryddor så blir det perfekt :)

Amandas jul

2013-11-12 @ 08:29:29

Postat av: Karro & King :)

Åh va mysigt med en JULblogg :D

Svar: Kul att du tycker det! :)

Amandas jul

2013-11-12 @ 09:31:38
URL: http://www.karroochking.se

Postat av: Paulina

men ååh vad gott :D

Svar: Japp! :)

Amandas jul

2013-11-12 @ 12:01:22
URL: http://diybypaulina.blogg.se

Postat av: Amanda

Åååh, vad gott det verkar! Måste jag verkligen testa :)

Svar: Ja men gör det :)

Amandas jul

2013-11-12 @ 17:52:35
URL: http://mjuppismat.blogg.se/

Postat av: Helena

Låter spännande! Man kanske får ta och testa det någon dag

Svar: Det tycker jag :)

Amandas jul

2013-11-12 @ 17:58:38
URL: http://areedhels.wordpress.com

Postat av: Jessica

Men gud vad goooott det låter! :D Måste testas!

Svar: Ja, gör det! :)

Amandas jul

2013-11-12 @ 23:38:17
URL: http://www.babyitscoldoutside.se/

Postat av: Rebecca

Det lät ju gott, måste testa!

Svar: Ja, gör det! :)

Amandas jul

2013-11-13 @ 19:14:38
URL: http://blueivysmaloka.blogg.se

VÄLKOMMEN
Till Sveriges mysigaste julblogg

[email protected]

Hej!

Denna julblogg startades år 2010 och drivs av mig, Amanda, en tvåbarnsmamma från Hälsingland. Bloggen är som mest aktiv under månaderna september - december då tusentals julälskare tittar in och läser. Jag bjuder på allt från härliga julrecept och tips & trix till tävlingar och recensioner. Allt har såklart med julen att göra :)

Frågor? Samarbetsförslag? Tveka inte att höra av dig.
Min mail läses varje dag och du hittar adressen här ovan.