Saffranskoma, kan man få det mån tro? Detta blev en riktig saffranslördag i alla fall..
I förrgår hämtade jag ut ett stort paket med en massa godsaker jag fått från
Skogaholm. Det var
vörtbröd, lussekatter, saffransklipp, saffranslängd och
pepparkaksdeg i paketet och vad passade då bättre än att bjuda över svärföräldrarna på en fika idag? Dom blev mäkta imponerade när dom såg fatet jag dukat fram. Förutom det smaskiga vörtbrödet som fick bli en del av frukosten imorse, och pepparkaksdegen som fortfarande väntar i kylskåpet så dukade jag fram saffransbrödet jag fick. Förutom katterna, klippen och längden så blev det även några tryfflar som jag fick från
Åre Chokladfabrik och pepparkakor som
Gille skickade.
Jag rekommenderar verkligen både vörtbrödet och allt saffransbröd från
Skogaholm. Saftigt, gott och mycket saffranssmak. Helt perfekt när man inte orkar baka själv, och jag tjuvstartar hellre med köpta lussebullar än egengjorda ;)
En riktig superfika alltså, och ja, mätt är bara förnamnet :)