Blogg.se + Saffransscones med kanelsmör

Klockan är bara 11 på förmiddagen men jag har redan världens bästa dag. Gick in på blogg.se för en stund sedan och såg att jag och min blogg var med på FRAMSIDAN!!! Det är så otroligt kul när folk gillar det man gör och nu hittar förhoppningsvis ääännu fler julälskare hit :)
 


Imorse bakade jag för övrigt scones till frukost, och inte vilka scones som helst, utan saffransscones. Bröden blev gula och fina och smakade otroligt gott tillsammans med kanelsmör. Recept? Självklart :)
 
Saffransscones (Två kakor)
Ingredienser:
1 dl mjölk
1 pkt saffran (0,5 g)
5 dl vetemjöl
En knivsudd salt
1 tsk bakpulver
1 msk socker
60 g kallt smör
1 ägg
 
Gör såhär:
Sätt ugnen på 250 grader.
Koka upp mjölken med saffranet och ställ kastrullen åt sidan för att svalna.
Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och socker i en bunke.
Tärna smöret och nyp ihop med de torra ingredienserna till en deg.
Blanda ner ägg och saffransmjölken och knåda till en deg.
Dela degen i två delar och platta till dom som två tekakor. Skär ett kryss över kakorna och nagga.
Lägg dom på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
 
Servera scones ljumma tillsammans med smör blandat med kanel.
 
 
 
 
 
 

Postat av: Sotnosen!

Men vilken inspirerande blogg!

Bloglovin- följe?

Kram!

Svar: Tack! Jag följer de bloggar jag tycker är intressanta, om du gillar min är du absolut välkommen att följa den också :)
Amandas jul

2012-11-05 @ 11:11:51
URL: http://lillgrodanskrypin.blogg.se
Postat av: Emelie

Vilken mysig blogg du har :D julen är verkligen en riktig höjdpunkt på året! :) titta gärna in på vår blogg om du har tid :)

Svar: Tack så mycket! Ja eller hur :)
Amandas jul

2012-11-05 @ 11:40:10
URL: http://systrarnawester.blogg.se
Postat av: Maries strålande jul

Kanel har jag aldrig testat till saffransscones men det låter väldigt gott!

Svar: Ja, gott var det också :)
Amandas jul

2012-11-05 @ 11:45:54
URL: http://julen.gladers.net
Postat av: Lina

Verkar ju mumsmums, dessa ska testas nästa vecka :)

Svar: Gör det! :)
Amandas jul

2012-11-05 @ 12:02:55
URL: http://www.sagojul.blogspot.com
Postat av: emelie

vad juligt det var här, men det var väldigt mysigt!

Svar: juligt = mysigt ju :)
Amandas jul

2012-11-05 @ 12:18:10
URL: http://emelierut.blogg.se
Postat av: Ingrid M

Åå mina julkänslor svämmar över! Har haft jul feeling sedan oktober och nu närmar det sig med storm steg! Dessa scones ska jag verkligen testa att göra men det får bli ännu lite närmare jul ( kanske som 1:advents frukost?) kram och jag kommer att kika in här hos dig väldigt ofta :)

Svar: Vad kul att höra!! Visst är julen helt fantastisk :) Tycker absolut att du ska prova scones och uppskattar att du vill återkomma! KRAM!
Amandas jul

2012-11-05 @ 12:36:14
URL: http://Mittfinajag.blogg.se
Postat av: Sofia

Så härligt med en jul-blogg :-)

Svar: Kul att du tycker det! :)
Amandas jul

2012-11-05 @ 13:06:38
URL: http://lovejournal.blogg.se/
Postat av: Emma says

åh, låter underbart gott, måste testas / en till jul-älskare!

Svar: Det tycker jag :)
Amandas jul

2012-11-05 @ 13:39:14
URL: http://emmasays.se
Postat av: Paulina Suonvieri

oj detta var verkligen en julig blogg!! jag ängtar efter julen bara mer nu! men jag ska ändå vänta med glögg, pepparkakor och lussekatter, december månad får fortfarande stå för det! :D

Svar: Hehe vad bra :) Vänta du, så äter jag ;)
Amandas jul

2012-11-05 @ 14:09:11
URL: http://hundredkitchenstories.blogg.se/
Postat av: Marie

Supermysig blogg! Jag längtar såå mycket efter julen nu så denna ligger sparad som favorit nu! Bakade julbröd igår och hela huset doftade av julkryddor!

Svar: Tack så mycket, jättekul att höra! :) Låter gott med julbröd!
Amandas jul

2012-11-05 @ 14:58:03
URL: http://elisabetmarie.blogg.se/
Postat av: Therese

Va härligt att hitta en blogg där nån mer än jag längtar efter julen redan nu ;)
Sconesen ser förbaskat goda ut. Nåt jag helt klart måste testa att göra bara jag köpt hem saffran :D

Svar: Tack! :) Ja, dom var jättegoda så det tycker jag!
Amandas jul

2012-11-05 @ 15:22:32
URL: http://tezzacarlsson.blogg.se
Postat av: AnnaWK

Men vad gott det här låter, det ska jag absolut prova. Är själv en julälskare och kommer definitivt att börja följa din blogg nu när jag hittat hit :)

Svar: Gör så! :) Åh, tack, vad glad jag blir!
Amandas jul

2012-11-05 @ 19:43:35
URL: http://annawk.blogg.se
Postat av: felicia-

har gjort detta innan, så sjukt gott så jag dör!

Svar: ja eller hur :)
Amandas jul

2012-11-05 @ 20:05:11
URL: http://whofelicia.blogg.se
Postat av: Jasmine

Va' roligt för dig, stort grattis!

De där saffranssconesen verkar inte helt fel. Mums!

Kram

Svar: Tack! :) Jättegoda var dom! Kram
Amandas jul

2012-11-06 @ 09:59:20
URL: http://rosanatt.blogg.se
Postat av: Celine - Tävla i min blogg

Själv slirade jag in här när jag såg fotot på det jättefina huset... Är det erat hus eller? Kan du berätta mewr om huset?

Svar: Tack så mycket! Det är vårat hus, och det ligger i vackra Hälsingland :)
Amandas jul

2012-11-06 @ 22:32:17
URL: http://phantazia.blogg.se
Postat av: Celine - Tävla i min blogg

Ser jättemysigt ut... =) Är det nytt eller gammalt?

Svar: Det är ett gammalt hus, men vi flyttade hit för några månader sedan bara :)
Amandas jul

2012-11-06 @ 23:06:25
URL: http://phantazia.blogg.se
Postat av: Emilia

Brödet ser gott ut! :)

Svar: Ja, gott var det :)
Amandas jul

2012-11-06 @ 23:10:10
URL: http://miadiana.blogg.se



Skriv din kommenter här:
MEN - Undvik att enbart göra reklam för din hemsida/blogg, dessa kommentarer tas bort direkt.


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

Din bloggadress:

Kommentar

VÄLKOMMEN
Till Sveriges mysigaste julblogg


amandasjul@hotmail.com

Hej!

Denna julblogg startades år 2010 och drivs av mig, Amanda, en tvåbarnsmamma från Hälsingland. Bloggen är som mest aktiv under månaderna september - december då tusentals julälskare tittar in och läser. Jag bjuder på allt från härliga julrecept och tips & trix till tävlingar och recensioner. Allt har såklart med julen att göra :)

Frågor? Samarbetsförslag? Tveka inte att höra av dig.
Min mail läses varje dag och du hittar adressen här ovan.