Till sist vill jag tacka samtliga sponsorer i år.

Jag återkommer med ett avslutande inlägg senare idag eller imorgon...

Glöggprovning fyra - och denna gång är det Blossas tur. Blossa var snäll och skickade sina två nyheter - årsglöggen Arabica och äppleglöggen. Eftersom det är Blossa vi pratar om så hade jag ganska höga förväntningar.

Först ut har vi Arabica, som är Blossas årsglögg 2011.
Jag dricker sällan starkvinsglögg och eftersom jag inte heller dicker kaffe var jag faktiskt lite skeptisk. Glöggen smakade dock inte sådär starkt som jag hade förväntat mig utan den gick absolut att dricka utan att det blev...jobbigt? Det var ingen direkt framträdande kaffesmak utan den kändes mest efteråt.

De äldsta testpersonerna tyckte att årets glögg från Blossa var en hit, men jag är fortfarande lite osäker, eftersom jag hellre dricker lättvinsglögg. Glöggen får ändå ett bra betyg om man väger ihop vad alla tyckte.

Läcker flaska för övrigt.

Kommentarer:
- Skitgod!
- Perfekt smak.
- Den var väl okej..
- Det finns godare glögg.

3.5/5

Näst på tur har vi Blossa äpple.
Detta är en lättvinsglögg och jag var övertygad om att detta var en glögg som skulle tilltala mig. Första klunken kändes dock väldigt stark på något sätt. Den blev i alla fall godare ju mer man drack, och alla kom överens om att glöggen smakade bäst när den var ljummen, och inte varm. Det var en lätt ton av äpple, och en bra balans mellan det och kryddorna. Ändå kändes glöggen lite tråkig på något sätt.

Det var väldigt delade meningar om Blossa äpple. Någon påstod att den passade mindre barn medan en annan tyckte om den väldigt mycket. Jag stod någonstans mitt i mellan, på grund av att jag inte riktigt tyckte att den smakade tillräckligt mycket glögg.

Kommentarer:
- Den smakade ok.
- Bra smaker.
- Tråkig.
- Mer glöggsmak, tack!

3/5

Tack till Blossa för glöggen :)

Snön utanför lyser upp så otroligt fint och det har varit runt 15 minusgrader hela dagen.

Jag har svårt att förstå att det är dan före dopparedan imorgon, det känns obeskrivligt. Det har inte varit så många och roliga blogginlägg den här veckan, eftersom alla förberedelser är klara och jag och min familj bara väntar in julen nu. Ser fram emot uppesittarkvällen imorgon och provsmakning av skinkan :)

Julen kommer tyvärr att bli lite annorlunda i år, men man får se det från den positiva sidan. Det blir nog bra ändå skulle jag tippa på.

Hur har ni det?
Jag märker att läsarna och kommentarerna blir allt färre nu när julen snart är här :)

Gårdagens julbord.

Ikväll blir det glöggprovning av Blossas två nyheter!

Lägg på bakplåtspapper, pudra över lite kanel och grädda i 10 minuter i 250 grader.

Recept på Amandas chokladpepparkaksmuffins.
Ingredienser: (12 normalstora eller 18 små)
4 ½ dl vetemjöl.
3 dl strösocker.
3 tsk bakpulver.
2 tsk vaniljsocker.
2 msk pepparkakskrydda.
2 msk kakao.
50 g smör.
2 ½ dl mjölk.

Gör såhär:
Blanda alla torra ingredienser i en skål. Smält matfettet.
Rör ner matfett och mjölk i blandningen. Rör ordentligt!
Klicka försiktigt ner smeten i formar (Lite mer än halva formen)
Har ni inte muffinsjärn - grädda i ugnen 10-15 min, 200 grader.

Nu är det tre skoldagar kvar. På onsdag väntar julshow och julbord, och på fredag blir det uppesittarkväll med familjen. Snön vräker ner, och livet är underbart :)

Har ni några planer för dagen?

Båda är äppleglöggar och helt alkoholfria. Dom finns att köpa på till exempel IKEA för en billig slant.

Först ut har vi deras vita äppleglögg.
Först och främst måste jag få säga att jag tycker det är lite dumt med kapsyler på glöggflaskor. Det är mycket bättre med en kork ifall man inte dricker upp innehållet i flaskan, så där får Kullamust ett litet minus.

Den vita glöggen hade en ganska stark smak av äpple. Det var som att man hade blandat lite för stark saft och sedan värmt på den. Den där kryddiga smaken som jag gärna önskar finna i glögg kom aldrig riktigt fram, utan det smakade mest varm äppledryck. Väldigt sött, och jag kan tänka mig att glöggen är populär hos barn. Enligt mig och de andra glöggtestarna var det dock ingen glöggsmak, utan det kändes ganska tamt och tråkigt.

En god värmande dryck på vintern är det dock, så jag skulle rekommendera Kullamust att sälja denna året om istället.

Kommentarer:
- Smakar bara äpple.
- Stark saft?
- Ingen glöggsmak.
- Det här skulle barnen gilla!
- God, men lite mesig.

1.5/5 (Glöggbetyg! Annars 3/5)

Näst på tur har vi den röda glöggen.
Jag var ganska säker på att denna skulle smaka i princip likadant som den vita glöggen. Det gjorde den dock inte, trots att smaken påminde mycket om den första. Denna glögg var inte riktigt lika söt som den vita, vilket uppskattades. Äpplesmaken tog dock över, men man kände ändå lite kryddighet från ingefäran och kryddnejlikan. Det var dock ingen större smaksensation och alla kom överens om att även denna glögg passar bättre till barnen och som en god värmande dryck.

Kommentarer:
- Lika tråkig som den första.
- En okej äpplesmak.
- Smakar bättre än den första.
- Denna glögg skulle mina barn också tycka om.

2/5 (Glöggbetyg! Annars 3.5/5)

Tack till Kullamust för glöggen! :)

Tack så jättemycket till Lisa, Emelie, Elin, Johanna, Ellinor, Sara, Josefine och framför allt Marie för att du hittade på julkortsswappen!

Sådär såg det ut idag.
Lucian är min fina klasskompis, och hon och tärnorna + ett gäng barn sjöng så fint. Efter Luciaframträdandet fick vi maaaassa glögg, pepparkakor och lussebullar. Sedan bjöds det på julkorv (love it!) till lunch och dom hade även dukat fram ett bord med MER glögg, pepparkakor och en STOR ädelost. Vilken dag hörreni!

Nu sitter jag hemma och njuter av tystnaden. Resterande familjen är på julklappsshopping, men jag behöver ju inte det, eftersom jag är klaaaar! ;)

Idag hämtade jag ut ett paket som innehöll ett smakprov av Skansens julsnaps - tack för det! Ska bli spännande att dricka snaps till julbordet för en gång skull. Vill du läsa mer om Skansens julsnaps? Klicka HÄR!

Titta vad fint dom hade gjort det! En söt liten flaska med en lapp på, en handskriven lapp och till sist recept (titta den söta fågeln och dom fantastiska snörena!!). TACK!!

Så var det dags för årets andra glöggprovning och denna gång är det dags för Herrljunga. Jag lottade som sagt ut en glöggprovarlåda i samarbete med dom, och eftersom jag tyckte den var så otroligt fin var jag självklart tvungen att köpa en själv också. Varje flaska innehåller 25 cl, vilket är väldigt smidigt och bra.

Först ut i testet har vi Choklad & Mocca.
Den doftade både choklad och mocca, men eftersom jag inte är en kaffedrickare var jag lite skeptisk till en början. Glöggen smakade dock helt okej. Balansen var bra och smaken av kaffe var så pass mild att jag inte brydde mig. Chokladsmaken var inte speciellt framträdande utan glöggen överhuvudtaget kändes mild.

Övriga testpersoner var överens om att det inte var någon riktig glöggsmak men att den fungerade bra som varm dryck - kanske istället för just kaffe. Den var inte sådär snuskigt söt som vissa glöggsorter brukar vara, och det är ju ett plus.

Kommentarer:
- Helt okej...
- Smakar inte så mycket.
- Gillar man inte kaffe kan man dricka denna istället.
- Inte så söt, det är bra.

2.5/5

Sedan har vi kommit till mandarin & chili.
Vid de första klunkarna kändes glöggen aaalldeles för söt. Det blev lite slibbigt och smakade som outspädd saft. Mandarinsmaken var väldigt framträdande och det tog ett tag innan man kände den svaga hettan av chili som kom efteråt.

Alla som testade glöggen kom överens om att det inte är en glögg man vill dricka ofta. Sötman var lite för stark, och en mer intensiv chilismak fattades. Några klunkar räckte...

Kommentarer:
- Aaah, söt...
- Vart är chilin?
- Jag vill inte ha mer.

1/5.

Den tredje glöggen att prova var "med en touch av cognac".
Denna glögg hade en doft som påminde om vin och sprit i en salig blandning. Trots att det är en lättvinsglögg luktade det som att man hade hävt i en hel del alkohol. 

Smaken var OK, men inte mer än så. Den smakade lite vinaktigt med en touch av cognac samtidigt som sötman tog över lite väl mycket även i denna glögg. Testpersonerna var dock oense eftersom en av oss tyckte den smakade riktigt bra, och de andra tog inte mer än en halv mugg. Jag tyckte inte den smakade glögg överhuvudtaget och jag dricker hellre någon annan varm dryck om det är så.

Kommentarer:
- Doftar sprit.
- Nja..eller den var okej.
- Gott ju!
- Jag vill inte ha mer tror jag.

1.5/5.

Till sist har vi glöggen med en touch av lime.
Det första jag tänkte på var att doften påminde om något man får upp dagen efter krogen - ganska kväljande det vill säga. Den smakade dock bättre trots att det inte direkt var någon smaksensation. Jag tycker dock det känns fel med en glögg med smak av lime. Den var söt, men inte FÖR söt. En av testarna drack inte mer än två klunkar, en ville ha mera och de andra klarade sig med en mugg. Jag kommer i alla fall inte dricka mer av denna...

Kommentarer:
- Nej tack.
- Lagom sötma.
- Jag kan inte dricka upp.
- Ge mig mer!

2/5.

Tack till Herrljunga.

Idag har jag åter igen gjort mjuk pepparkaka - nu i min fina granform. Den blev jättegod och superfin, så kvällen är räddad! ;)

Vad hittar ni på i helgen?

Halloj!
Tack för alla fina kommentarer jag får dagligen. Det är många som undrar hur jag gått ner i vikt, och jag har använt mig utav GI-metoden som fungerat riktigt bra för mig. Man skippar helt enkelt allt socker och kolhydrater och vips så rasar kilona :) Men som sagt, i december FÅR man och SKA man vara onyttig..så det så!

Idag har jag varit i Sundsvall (jag vet att jag skrev Gävle, men vi ändrade oss) hela dagen. Det jag tycker är tråkigt är att det är mindre julsaker i affärerna nu än vad det var för en månad sedan. Sist jag var där var IKEA fullt utsmyckat med julgrejer och pynt, men idag var det som att julen var förbi....

Julbordet förresten...
Jag var tapper nog att ställa mig i den milslånga kön för att äta IKEA:s julbord. Jag stod i 30-40 minuter innan jag hade hunnit hämta tallrik, betalat och lassat på julmat...
..och tyvärr blev jag väldigt besviken. Det var en sådan otrolig stress och panik inne i restaurangen att det var omöjligt att känna någon slags julstämning. Maten var OK, men inte mer än så - till och med skolans julbord är godare och det får jag GRATIS...

Nog med gnäll för ikväll!
Imorgon är det fredag och helgen kommer bjuda på närmare 30 (!!!!) cm snö. Dom har gått ut med varningar så jag får se om det blir någon julmarknad eller inte på lördag. Annars ska jag bara ligga inne, kanske baka något gott, dricka en massa glögg och njuuuuta av att julen snart är här! :)

Vinnaren av två fina muggar från Hillhouse blev till sist Matmamman.
GRATTIS!

Du har fått mejl :)

Återkommer på fredag...ha det gött!

Jag slutade tidigt idag och när jag kom hem hade mamma hunnit baka sina vanliga "julkakor" - gaffliner, kolasnittar och chokladsnittar. Hon hade även köpt hem en massa ingredienser till julgodis men berättade att hon var så trött och less på att baka så hon inte orkade mer. Detta gjorde att jag självklart tog mig an uppdraget att fixa fram lite gott julgodis såhär på måndagen. 

Hittade ett smarrigt recept i Amelia jul - mjölkchokladtryffel. Det var lite trixigt och en del väntan (i kyl och frys) men jag lyckades och det blev riktigt gott.

Därefter gjorde jag ännu en nyhet - mandeltoppar. Dom var betydligt enklare att göra men var enligt mig inte direkt någon smaksensation. Jag gillar inte ingefära och dessa innehöll syltad ingefära så det kan ju bero på det. Mamma gillade dom i alla fall..

Till sist gjorde jag det bästa julgodiset jag vet och som vi gör VARJE år - snickers. Finns det något godare och kan man egentligen misslyckas? Plåten ligger fortfarande på stelning och jag har inte hunnit skära upp dom i bitar, därav bilden.

Det är perfekt att vara "lägenhetsvakt" en helg i december.

Jag avskyr verkligen att baka med folk runt omkring mig. Ni vet, barn som springer kring fötterna och föräldrar som klagar på hur man vispar eller häller i smeten i formarna - alltid gör man nåt fel. I helgen har jag fått vara i min pappas lägenhet. Den är superfin, och området är lugnt och helt underbart. Coop ligger 3 minuter bort och allting är liksom perfekt när det gäller den lägenheten.

I fredags började jag som sagt med att sno ihop Nutella cookies (recept HÄR) och Tomtens Dotter Rocky road (recept HÄR) som jag kallar dom för. Jag gjorde en alldeles för kladdig smet till Nutella cookies vilket gjorde allting till en stor tårta ungefär, och inga kakor. Det var dock gott. Rocky roaden blev jag otroligt positivt överaskad av. MYCKET godare än Leilas orginalrecept så det rekommenderar jag verkligen - MUMS!

Idag började jag ganska tidigt med bakandet. Började med att göra en till sats saffransmuffins (recept HÄR) och sedan fortsatte jag med att för första gången göra saffransskorpor (recept HÄR). Skorporna blev supergoda vilket förvånade mig faktiskt eftersom jag inte trodde jag kunde baka något sånt, haha. Avslutade söndagen med att sno ihop några chokladbollar med julig anda. Gjorde en vanlig chokladbollssmet, men rullade inte i pärlsocker eller kokos, utan i kanel och strösocker - GOTT!

Nu blev det mycket text, men det var min helg det :) Hur har eran varit?

Själv ska jag baka saffransskorpor och eventuellt nåt godis eller kakor. Vi hörs senare :)

Skulle väl gjort ett S också...

Glöm inte min tävling som avslutas på onsdag! (Superfina koppar från Hillhouse)

Första december....och jag håller på att blåsa bort!
Är det stormen Berit som yr runt här i Norrland? Jag tror det, för det var minsann ingen höjdare att cykla till skolan imorse. Därför är det såhäääääär skönt att jag är ledig imorgon. Då kan jag ägna mig åt att baka och dricka glögg, vilket är två av mina favoritsysslor :)

Såg julkalendern på datorn imorse och den känns lovande. Lite annorlunda, vilket jag gillar. Det är dock svårt att ge någon djupare analys efter en kvart, så jag återkommer om några dagar. Inatt klockan 00.01 öppnade jag första luckorna i mina adventskalendrar. Body shop kalendern innehöll ett schampo...känns ofattbart att jag kommer få en present VARJE dag!!! :)

Imorgon blir det som sagt bakning och jag tänkte bland annat försöka mig på det Leila bakade i sitt julprogram igår - saffransskorpor med pistage och apelsin. Funderar även på att göra nutella cookies och rocky road. (Båda recepten hämtade från Tomtens dotters blogg)

Ikväll blir det Tinas julkök, och för er som inte redan vet det är Jullotta på Liseberg inställt på grund av att det var storm vid inspelningen...tråkigt!