Julbakets måsten

Jag älskar att baka trots att jag blivit sämre på det sen barnen kom. Julen är dock en högtid då det inte finns några ursäkter till att inte baka. Det är liksom ett måste, lika som att Kalle Anka måste gå på SVT1 15.00 varje julafton.

 

Jag tror alla har något/några saker som är återkommande varje år. Lussebullar och pepparkakor är kanske det vanligaste, men sedan finns det ju dom som har det där lilla extra som måste finnas med varje jul. Här hemma har det blivit saffranspannacotta, om det nu kan räknas till bakning. Annars är saffransbröd i olika tappningar givet att baka under julmånaderna. Även muffins av olika slag, snickerskakor och slutligen har jag fastnat väldigt mycket för saffransscones som är en perfekt frukost de dagarna man är trött på risgrynsgröt. Om det nu går att vara det ;)

 

Vad är ett måste att baka hos er varje jul?

 

 

Några av de senaste årens kreationer....

 

 

2015-10-04 @ 19:18:19 Allmänt Permalink

Nu bor jag hemma så mamma och jag har en varsin grej som vi bara måste göra. Hon kör på sina saffransbullar och jag kan inte leva utan min knäck!

Vi måste ha "kokosmakroner" Tror det kallas bara för kokostoppar på svenska!
Och kromkaker.. som jag verkligen inte har en aning om vad det heter på svenska men jag bifogar en länk! :)
http://www.tine.no/oppskrifter/kaker/vafler-og-smakaker/krumkaker

Ha en fin vecka och tack för en bra blogg!

Pepparkakor, lussebullar och knäck åtminstone :D

Lussekatter, nötkakor och apelsinsnittar!
SV: Förklädena var mycket fina, jag ångrar att jag inte köpte ett!

Lussekatter, nötkaka, fruktkaka, pepparkakor och pepparnötter är måsten. Och så minst ett par kolor, knäck och Rocky road bland godisarna. Och sånt där jag bakar innan jul, men kanske inte till själva jul som pepparkaksmuffins, pepparkakskolakakor, mjuk pepparkaka, mjuk saffranskaka och en hel del mer. Men listan brukar bli mycket längre än så 😁 Jag blir nog lite baktokig när jul närmar sig 😉

Knäck är givet här!

Kanelbullar och lussekatter är ett måste! Har en hel drös med nya recept jag hopas hinna med till jul också :)

Ett måste för mig är knäck, änglakola, minttryffel och snickerskakor., dessa fyra klarar jag mig med men älskar ju att baka så brukar ju slänga in en herrans massa sorter som man ändå inte äter upp haha :)