Julköttbullar
Hej på er!
Igår gjorde jag som sagt årets julköttbullar och det är så himla skönt att vara klar. Det finns ju roligare saker att göra än rulla köttbullar om ni frågar mig, haha. Jag gjorde på 1,6 kg och det blev 107 stycken stora köttbullar. Jag tänkte ett tag att jag skule skriva ut receptet här men sen kom jag på att jag inte har något, haha. Jag går alltid lite på känn när det handlar om just köttbullar och biffar.
Igår gjorde jag som sagt årets julköttbullar och det är så himla skönt att vara klar. Det finns ju roligare saker att göra än rulla köttbullar om ni frågar mig, haha. Jag gjorde på 1,6 kg och det blev 107 stycken stora köttbullar. Jag tänkte ett tag att jag skule skriva ut receptet här men sen kom jag på att jag inte har något, haha. Jag går alltid lite på känn när det handlar om just köttbullar och biffar.
Jag fick dock hem årets julsenap från Apoteksgruppen förra veckan och den slängde jag självklart i. En otroligt god och smakrik senap och tre matskedar passade alldeles ypperligt i köttbullssmeten. Annars hade jag i grädde, ströbröd, ägg, gul lök, salt, peppar, vitlök och cayennepeppar.
