Skansens julsnaps.
Idag hämtade jag ut ett paket som innehöll ett smakprov av Skansens julsnaps - tack för det! Ska bli spännande att dricka snaps till julbordet för en gång skull. Vill du läsa mer om Skansens julsnaps? Klicka HÄR!
Titta vad fint dom hade gjort det! En söt liten flaska med en lapp på, en handskriven lapp och till sist recept (titta den söta fågeln och dom fantastiska snörena!!). TACK!!



Min helg.
Det är perfekt att vara "lägenhetsvakt" en helg i december.
Jag avskyr verkligen att baka med folk runt omkring mig. Ni vet, barn som springer kring fötterna och föräldrar som klagar på hur man vispar eller häller i smeten i formarna - alltid gör man nåt fel. I helgen har jag fått vara i min pappas lägenhet. Den är superfin, och området är lugnt och helt underbart. Coop ligger 3 minuter bort och allting är liksom perfekt när det gäller den lägenheten.
I fredags började jag som sagt med att sno ihop Nutella cookies (recept HÄR) och Tomtens Dotter Rocky road (recept HÄR) som jag kallar dom för. Jag gjorde en alldeles för kladdig smet till Nutella cookies vilket gjorde allting till en stor tårta ungefär, och inga kakor. Det var dock gott. Rocky roaden blev jag otroligt positivt överaskad av. MYCKET godare än Leilas orginalrecept så det rekommenderar jag verkligen - MUMS!
Idag började jag ganska tidigt med bakandet. Började med att göra en till sats saffransmuffins (recept HÄR) och sedan fortsatte jag med att för första gången göra saffransskorpor (recept HÄR). Skorporna blev supergoda vilket förvånade mig faktiskt eftersom jag inte trodde jag kunde baka något sånt, haha. Avslutade söndagen med att sno ihop några chokladbollar med julig anda. Gjorde en vanlig chokladbollssmet, men rullade inte i pärlsocker eller kokos, utan i kanel och strösocker - GOTT!
Nu blev det mycket text, men det var min helg det :) Hur har eran varit?




Juliga nyheter.
Trots att tävlingen om glöggen endast var en helgtävling fick jag in hela 131 stycken tävlingssvar. Vinnaren kommer jag att presentera samtidigt som vinnaren i ljustävlingen, dvs. på tisdagkväll, eller onsdagmorgon.
Imorgon presenteras årets julklapp 2011 och det finns så mycket spekulationer kring detta så jag inte ens tänker försöka mig på att gissa. Jag hoppas dock att det blir någon "mindre" julklapp, och inte en teknikpryl för 5000 spänn eller nåt...vad tror ni?
Provade för övrigt två juliga nyheter i helgen - Ballerina pepparkaka och Winter caramel. Båda var helt fantastiskt goda och jag kommer utan tvekan att köpa både kakorna och chokladkakan igen :)


Årets första julmarknad.
Frosten ligger som ett vitt täcke utomhus, och jag har precis kommit hem från årets första julmarknad. Det var mysigt att strosa runt bland allt julpynt, godis och drycker. Jag handlade dock inte mer än en farsdagspresent i form av glögg och biscotti. Det mesta var dyrt, och jag nöjde mig med att gå runt och njuta av alla underbara dofter :)
På vägen hem svängde vi in på ICA och köpte saffransbröd. En riktigt god lördagsfika blev det alltså med en premiär av saffran. Ni anar inte hur mycket jag längtar till första advent så jag kan börja baka själv....

Det är också heeelt perfekt att ha en styvpappa som tar med sig julgodis från jobbet! ;)
Mina jul-teer.
Idag är jag ledig och ensam hemma så jag sitter bara och myser med en kopp te. Köpte superfina plåtburkar på IKEA förra veckan och den största använder jag till mina jul-teer. Det blev kanonbra :)


Cozy christmas - Mitt favorit-te just nu. Köpt på Indiska.
Glögg te - Köpt på Village.
Vinter te - Köpt på Village.
Pepparkaka te - Som snart är slut :( Köpt på Kahls te- och kaffehandel.
Lusse te - Köpt på Kahls te- och kaffehandel.

Glögg och pepparkakor.
Igår blev det en hel massa pepparkakor med ädelost och flera muggar glögg. Det går inte att beskriva hur gott det smakade! Min syster gillar inte glögg (hur nu det kan vara möjligt) men direkt när hon kände doften utbrast hon "oj, vad det luktar jul". Tänk vad många känslor dofter kan framkalla!
Jag var lite skeptisk till glöggen från Lagerhaus, men den var supergod :)


Vart är snön?
Vädergudarna bjuder på regn, och jag blir mer och mer orolig över att vi inte får snö till första advent. Jag är ganska säker på att det är vitt på julafton, men just nu känns vädret hopplöst några veckor framöver och det är svårt att få någon slags julstämning. Jag tänkte dock försöka locka fram den ikväll genom glögg, pepparkakor och ädelost. Säsongspremiär....MUMS!
Pssst...kom ihåg att tävla om biljetter till IKEA:s julbord, sista tävlingsdag är på söndag!

Te
Som många säkert har märkt är jag ett riktigt te-monster. Under sommaren dricker jag i princip inte en enda kopp, men under hösten och vintern kan jag dricka upp emot tre koppar per dag. Det är ju såååå gott, och värmer såååå bra i kylan :)
Min favorit, pepparkaks-te, börjar tyvärr sjunga på sista versen och det finns endast liiite te kvar i botten på förpackningen, så det måste inhandlas nytt. Annars dricker jag gärna Glögg-te, Lussebulle-te, Cozy Christmas och det jag drack idag - Vinter-te, med smak av nypon, äpple, apelsin och aromer.


Många undrar vart jag köper allt mitt te och jag rekommenderar framför allt Village, som har olika teér beroende på årstider, och det finns ooootroligt mycket jul-te i november/december. Sedan finns det även en del internet butiker så som terummet, tefrossa och svampbutiken som säljer en massa gott. Googla vettja! :)
Knäckkola.
God morgon!
Jag började faktiskt denna vackra och frostiga fredagsmorgon med att smaka knäckkolan jag köpte på Åhléns häromdagen (som för övrigt kostade 29 kronor). Den var god, men jag saknade en mer intensiv knäcksmak, nu smakade den mest vanlig kola. Jag väntar ett tag med att öppna pepparkakskolan men kan tänka mig att den smakar mer jul! :)

Te och kola.
Min familj tycker att jag är en riktig julgalning, och till viss del kan jag nog hålla med, men samtidigt ser jag inte nackdelen med det hela? ;) Åkte på en liten shoppingrunda idag och insåg att en del affärer faktiskt är i full rulle med att plocka fram julsakerna. Hos Clas Ohlson fanns det bland annat adventsljusstakar och annan julbelysning, och på Åhléns höll dom på att packa upp alla julsaker när jag var dit!
Dagens inköp blev (förutom en vinterjacka!) ett jul-te från Indiska (som för övrigt luktade guuudomligt gott!) och två påsar kola från Åhléns. Pepparkakskola och knäckkola låter ju supersmaskigt, men ska faktiskt vänta ett tag innan jag öppnar påsarna :)


Vasa julmust.

LYCKA!


Julmusten är på ingång.
Hittade en ny artikel idag, och det är ärligt talat lite smärtsamt att den inte handlar om min lilla by..

Vi läre få vänta åtminstone några veckor till här borta, men jag ska nog leta igenom varenda vrå i matbutikerna vi har här i lilla Hälsingland. Kanske ligger det en flaska någonstans? Haha. Skämt å sido, jag hoppas verkligen att jag ser min älskade julmust i butik snart, för jag börjar att bli riktigt sugen. Förra året drack jag första musten i slutet av Oktober....blir det tidigare i år tro?
Jag får nöja mig med Glögg-te så länge...


Såhär spenderar jag min kväll...

Blossas glöggsmak i år.


För mig som avskyr kaffe var detta inte någon höjdare precis, men det är roligt att Blossa vågar sig på nya smaker, och jag tror säkert att kaffeälskare kommer sluka denna som om det vore vatten, haha. Vad tycker ni om årets smak Arabica? Var det någorlunda väntat och blev ni nöjda?
Julens dofter.
Jag har jul-te kvar från förra julen och dessa är perfekta att plocka fram om man vill frambringa julkänslor. Detta lussebulls-te är smarrigt och smakar jul, och jag rekommenderar även pepparkaks-te som är underbart gott. Vill man få fram julkänslor rekommenderar jag att man tar fram alla julens dofter, som till exempel kanel, ingefära och kryddnejlikor!

Jullov!
Det bjöds även på julbrunch bestående av risgrynsgröt, skinkmacka, glögg, pepparkakor och clementiner. Riktigt gott var det!
Efter skolan åkte jag till pappa och hämtade knäcken som han gjort till oss.
Det var både vanlig knäck med mandel och en pepparkaksknäck med pistagenötter!
Svårt att säga vilken som var godast...kul med pepparkaksknäck också! :)
Ikväll är det Tomtekväll, vilket betyder att affärerna har öppet till 21.
Imorgon är det dan före dopparedan! :)
Julshow och julbord.
Dagen började med en otroligt maffig och bra julshow på skolan. Det bjöds på musik och dans, och det var stora inslag av humor. Efter showen blev det julbord och detta var det bästa julbordet under hela min skoltid. Trots att vi var alldeles för många i matsalen på en gång så gick det rätt bra och maten var god. Förutom all julmat fanns det även kaffe, te, saft, chokladkakor och en stor fruktbuffé. Jag är nöjd!
Jag orkade inte släpa med mig kameran så ni får enbart se en mobilbild på min mat! 
Chokladaskar.
Personligen så gillar jag Aladdin mer, men Paradis och Noblesse är också gott :)
Noblesse finns ju året om men jag förknippar ändå det med julen!

Pepparkakans dag.

Julshopping i Gävle!
Det jag älskar mest av allt när det gäller julshopping är allt som har med bakverk, godis och drycker att göra. Det är underbart att gå runt i såna butiker i evigheter och jag fick verkligen hålla fingrarna i styr för att inte köpa allting jag såg. Något jag dock handlade mycket av var te som jag verkligen blivit besatt av. Det var svårt att bara välja en eller två tesorter, så jag köpte fem till mig själv, varav fyra jul-teér. I julklappsväg blir det lite glögg, julgodis, te, och så vidare. Jag är nöjd med dagen, och nu är verkligen julklapparna färdigköpta! :)

Glögg-te och vinter-te :)

Pepparkaks-te och lusse-te :)
Glögg och te.
Jag var väldigt skeptisk till en början eftersom jag aldrig gillat hjortron överhuvudtaget, men nog blev jag allt glatt överaskad för det var riktigt gott, och inte sådär sliskigt sött som många glöggsorter brukar vara. Positivt är det också att det är lättvinsglögg :)

Jag har förresten hittat årets bästa julklapp också. Eller ja, det var kanske att ta i, men jag har i vilket fall som helst köpt två te-sorter av min kompis. Det är jättefina förpackningar och otroligt goda smaker. Hon hade fyra stycken att välja på och jag valde dessa två:
Hjärteslag - Svart te, smaksatt med smultron och jordgubbar.
All my love - Svart te, smaksatt med persika, vanilj och grädde.
Kanske någonting att tävla ut? Jag är i alla fall förälskad i dom söta förpackningarna :)

Juldrycker.
Julöl, julcider, julmust, glögg, och så vidare..man vill ju nästan prova allt!
Har ni någon favorit i år?

Julmarknad.
Jag kom precis hem från årets första julmarknad.
Den var väldigt liten, men ändå mysig och det var ruskigt mycket folk där.
Vad köpte jag då? Jo, lördagens eftermiddagsfika! :) Lingonglögg, knäck och lussebullar!
Glögg med smak av chili och choklad.
Jag brukar i vanliga fall inte gilla kombinationen av choklad och chili men denna var faktiskt riktigt god! Russin och mandel till blev ännu godare!

Årets första julmust.
Detta är nog den godaste julmusten av alla märken, eller vad tycker ni?

Julbord.
Alla har dock inte samma mat, och därför vore det roligt att veta vad just DU har.
Är det något speciellt ni alltid har på bordet? Gillar du det? Är det jätteäckligt?
Skriv skriv skriv, för det vore intressant att få lite tips på vad min familj kan ha i år :)
Här kommer en liten lista på saker jag tycker man MÅSTE ha med på ett julbord:
- Köttbullar.
- Prinskorv.
- Potatis.
- Julmust och julöl.
- Limpmackor, smör och hushållsost. (Ja, det är ett MÅSTE!)
- Janssons frestelse.
- Julskinka.
Självklart har vi mer på vårat julbord men dessa grejer är som sagt ett MÅSTE! :)
Så, vad brukar ni ha??

