Bästa julgodiset - Snickerskakor

Skulle jag få frågan vad det viktigaste julgodiset att göra är skulle jag utan tvekan svara snickerskakor. Jag har växt upp med dessa och det är alltid dom som tar slut fortast och dom man måste göra fleeera omgångar utav. Idag gjorde jag en stor sats av just snickerskakor, så nu får vi se hur länge dom får finnas kvar ;)

 

SNICKERSKAKOR (En stor plåt)

Ingredienser:

2 burkar jordnötssmör med crunch

4 dl ljus sirap

4 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

Ca 18 dl Special K flingor

400 g mjölkchoklad

 

Gör såhär:

Smält jordnötssmör, sirap, socker och vaniljsocker tillsammans i en kastrull på svag värme. Det ska INTE koka.

Krossa flingorna och rör ner i smeten.

Bred ut smeten på en bakplåtspappersklädd plåt och ställ i kylskåpet för att svalna.

Smält sedan chokladen över vattenbad och bred ut över kakan. Ställ åter igen in plåten i kylskåpet.

När kakan svalnat, skär i rutor.

 

 

2014-11-12 @ 21:14:30 Bakning Permalink

Kan inte annat än att hålla med, detta är ett måste och dessutom väldigt gott! :)

Åh! dom ser riktigt goda ut. Måste nog provbaka snart för jag har ju faktiskt aldrig provat att varken göra eller äta såna här snickerskakor innan, jag antar att jag missat något eftersom ni skriver att det är det viktigaste julgodiset :O. Jag kommer för övrigt att ha lite julpyssel osv på min blogg framöver så om du blir lite pysselsugen någon dag så är det bara att titta in. Ha en fortsatt trevlig kväll :)

Dessa har jag gjort, o de e bara så satans Goda!!!!
Nästintill "farligt" goda;))
Bra att bli påmind igen att göra dem hihi`

Tack för tipset! Sparar ner receptet och bakar inför jul :)